Ürünler

GMS Yüksek Saflıkta yüzde 90

AET NO. E471CAS NO. 31566-31-1KOD:GMS 90/DMG

Damıtılmış Monogliseritler

"Distile Monogliseritler" (DMG) terimi, moleküler damıtma teknolojisi (ve trigliseritler) kullanılarak sentezlenmiş ve konsantre edilmiş monogliseritleri ifade eder. Monogliseritlerin...

polidekstroz

Polidekstroz [toz, granül ve sıvı], şekerin yerini alabilen, koyulaştırabilen, suyu tutabilen, nişasta yaşlanmasına direnebilen, lif içeriğini artırabilen, vb. suda çözünür bir diyet lifi ve...

GMS Yüksek İyot Değeri

AET NO. E471CAS NO. 31566-31-1

TWEEN 80 Toz (Polisorbat 80 Toz)

Polisorbat 80 Toz, dondurmada emülsifiye edici ajan ve diğer dondurulmuş tatlı ürünleri olarak yaygın olarak kullanılan, birlikte püskürtülen bir emülgatör sistemidir.

Polisorbat CAS NO. 9005-67-8 CAS NO. 9005-65-6

Polisorbat, şeker, dondurma, bisküvi ve diğerlerinde yaygın olarak kullanılan güçlü emülsifikasyon, dispersiyon ve stabilizasyon etkisine sahiptir.
AET NO. E432 CAS NO. 9005-64-5
AET NO....

Açıklık CAS NO. 1338-41-6 CAS NO. 1338-39-2

Span, şeker, dondurma, bisküvi ve diğerlerinde yaygın olarak kullanılan güçlü emülsifikasyon, dispersiyon ve stabilizasyon etkisine sahiptir.
AET NO. E490 CAS NO. 1338-39-2
AET NO. E491 CAS...

Distile Gliserol Monolaurat CAS NO. 142-18-7

Distile Gliserol Monolaurat, et, fırın, gıda, buğday unu ürünleri ve unlu gıdalarda kullanılan güçlü emülsifikasyon ve koruma etkisine sahiptir.
AET NO. E471
CAS NUMARASI. 142-18-7

67784-82-1 Numaralı Yağ Asitleri CAS'ın Poliglizerol Esterleri

Yağ Asitlerinin Poligleserleri (PGE), yüksek sıcaklık ve asit direnci gibi özelliklere sahip iyonik olmayan bir yüzey aktif maddedir.
AET NO E475
CAS NO. 67784-82-1

Sodyum Stearoyl Lactylate CAS NO. 25383-99-7

Sodyum Stearoyl Lactylate sıcak suda dağılabilir ve etanol ve kızgın yağlar ve yağlarda çözünebilir. Fildişi tozu veya pul şeklinde katıdır.
AET NO E481
CAS NO. 25383-99-7

Kalsiyum Stearyl Laktilat CAS NO. 5793-94-2

Kalsiyum stearyl lactylate fildişi tozu veya pul şeklinde katıdır. Sıcak suda iyi dağılmış, emülsifikasyon, yaşlanma direnci, glüten güçlendirme, vb için kullanılabilir.
AET NO E481
CAS NO....

Mono ve Digliseritlerin Laktik Asit Esterleri CAS NO. 1006-30-0

LACTEM, yağlarda ve sıcak greste kolayca çözünen, soğuk suda çözünmeyen ve sıcak suda dağılabilen beyaz toz veya pul katıdır.
AET NO. E472b
CAS NUMARASI. 1006-30-0