
Helal Sertifikalı 25KG/Poşet Gıda Emülgatörü E472c CITREM
Mono ve Digliseritlerin Sitrik Asit Esterleri (CITREM), çeşitli gıda ürünlerinde emülgatör olarak yaygın olarak kullanılan bir gıda katkı maddesidir. Bu emülgatöre ihtiyacınız var mı? Fiyat teklifleri ve ücretsiz numuneler için bizimle iletişime geçin.
EEC NO. E472c
CAS Numarası: 36291-32-4
- Hızlı Teslimat
- Kalite güvencesi
- 7/24 Müşteri Hizmetleri
ürün tanıtımı
Ürün Açıklaması
Mono ve Digliseritlerin Sitrik Asit Esterleri olarak da bilinen CITREM E472c, mono- ve digliseritlerin sitrik asit esterlerinden oluşur. Bu mono- ve digliseritler, soya fasulyesi yağı, hurma yağı veya ayçiçek yağı dahil olmak üzere bitkisel yağlar gibi doğal kaynaklardan türetilir. Esterleştirme işleminde turunçgillerde doğal olarak bulunan sitrik asit kullanılır.
Mono ve Digliseritlerin Sitrik Asit Esterleri, işlenmiş gıdalardaki bileşenlerin ayrılmasını önlemek için yaygın olarak emülgatör olarak kullanılan bir gıda katkı maddesidir. CITREM, gıda endüstrisinde, özellikle stabil emülsiyon gerektiren ürünlerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Margarin, dondurma, unlu mamuller (kek ve ekmek gibi), salata sosları, soslar ve işlenmiş peynir gibi çeşitli gıda maddelerinde bulunabilir.
Ürün Parametreleri
| ÖĞELER | ŞARTNAME | SONUÇ |
| Dış görünüş | beyaz toz/Fildişi tozu | Beyaz toz |
| Toplam Sitrik Asit(%) | 13-50 | 29.6 |
| Toplam Yağ Asidi(%) | 37-81 | 53.8 |
| Toplam Gliserol(%) | 8-33 | 21.2 |
| Serbest Gliserol(%) | 4.0 maksimum | 2.7 |
| Sülfatlı kül(%) | 10,0 maksimum | 0.42 |
| Ağır Metaller (Pb)ppm | 2.0 maks | 0.12 |
Ürün özellikleri
Diğer Malzemelerle Uyumluluk:Mono ve Digliseritlerin Sitrik Asit Esterleri (CITREM), çeşitli gıda içerik maddeleri ve katkı maddeleri ile uyumludur ve genel ürün kalitesini etkilemeden formülasyonlara kolayca dahil edilmesine olanak tanır.
Geliştirilmiş Ürün Görünümü:CITREM, pürüzsüz ve homojen bir doku oluşturarak, görsel çekiciliği ve tüketici kabulünü artırarak gıda ürünlerinin görünümünün iyileştirilmesine yardımcı olur.
Azaltılmış Yağ İçeriği:Bazı uygulamalarda Mono ve Digliseritlerin Sitrik Asit Esterleri (CITREM), arzu edilen doku ve ağız hissini korurken gıda ürünlerinin genel yağ içeriğini azaltmaya yardımcı olarak tüketicilere daha sağlıklı alternatifler sunabilir.
Çevre Dostu:CITREM yenilenebilir doğal kaynaklardan elde edilir ve biyolojik olarak parçalanabilir, bu da onu gıda üreticileri için çevre dostu bir seçim haline getirir.
Ürün uygulamaları
1. Mono ve Digliseritlerin Sitrik Asit Esterleri (CITREM) yaygın olarak kullanılır.margarin üretimiemülsifikasyonu, stabiliteyi ve dokuyu iyileştirmek için. Pürüzsüz ve kremsi bir kıvam sağlar, yağın ayrılmasını önler ve sürülebilirliği artırır.
2. Mono ve Digliseritlerin Sitrik Asit Esterleri (CITREM)anlık erişte formülasyonlarıdokuyu iyileştirmek, yapışkanlığı önlemek ve lezzet salınımını arttırmak için. Pişmiş eriştelerde pürüzsüz ve esnek bir doku oluşmasına yardımcı olur ve pişirme sırasında topaklanmayı önler.
3. Mono ve Digliseritlerin Sitrik Asit Esterleri (CITREM) eklenir.şerbet, şerbet ve dondurulmuş yoğurt gibi dondurulmuş tatlılardokuyu geliştirmek, buzluluğu azaltmak ve kremsiliği arttırmak için. Buz kristali oluşumunu engeller ve ağızda pürüzsüz bir his sağlar.
Ürünler paketi
25kg/torba/karton
Ürün avantajları
- Koşer/ Helal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO Sertifikalı
- OEM/ODM Hizmetleri
- Minimum Sipariş Adedi Gerekmiyor, Daha Fazla Fırsat
- Mükemmel Satış Öncesi Hizmet ve Satış Sonrası Hizmet
- Hızlı Kargo ve En İyi Fiyat
- Ücretsiz Örnekler Mevcuttur

SSS
S: COA, TDS ve MSDS'nizi alabilir miyim?
S: RSPO sertifikanız var mı?
S: Özelleştirilmiş paketi yapabilir misiniz?
S: Teslim süresi ne kadardır?
S: Ücretsiz numuneyi alabilir miyim?
S: MOQ'a ne dersiniz?
S: Ödeme öğelerine ne dersiniz?
S: Hangi ülkeye ihracat yaptınız?
S: Fabrikanızı ziyaret edebilir miyim?
Soru: Başvurularda bize destek olabilir misiniz?
S: Üçüncü bir tarafın denetimini kabul edebilir misiniz?
Popüler Etiketler: helal sertifikalı 25kg/torba gıda emülgatörü e472c citrem, Çin, tedarikçiler, üreticiler, fabrika, özelleştirilmiş, toptan satış, fiyat, fiyat teklifi, ücretsiz numune, Kosher Helal, gıda endüstrisinde, gıda sınıfı katkı maddeleri
Bunları da sevebilirsiniz
-

Propilen Glikol Esterleri yüzde 40 CAS NO.1323-39-3
-

Üretici Temini Yüksek Kaliteli CAS 9005-65-6 Polisor...
-

Yoğunlaştırıcı Süt Ürünleri CAS NO. 123-94-4
-

Formülasyonlarınızı Yüzde 80 DATEM'in Avantajlarıyla...
-

Gliserol Monostearat Üreticisi CAS No.31566-31-1 GMS...
-

Ucuz Emülgatörler Gliserol Monostearat GMS 60 Toz CA...
