Doğal Gıda Sınıfı Agar Agar Tedarikçisi

 

Doğal gıda sınıfı agar agar'ımız, Gracilaria veya Gelidium deniz yosunudan ekstrakte edilen bir polisakkarittir. Düşük konsantrasyonlarda bile güçlü, şeffaf, termo-geri döndürülebilir jeller oluşturur. Hayvan türevi bileşenlerden uzak, bitki bazlı ve alerjensiz tarifler için idealdir. Agar tozumuz uluslararası gıda güvenliği standartlarını karşılıyor ve Helal, Kosher ve Vegan sertifikalıdır. Kaynar suda hızlı bir şekilde çözülür ve geniş bir pH ve sıcaklık aralığında stabil kalır. Neme dirençli ambalajlarda sağlanan, hem küçük parti hem de endüstriyel ölçekli üretimde saklanması, ele alınması ve kullanılması kolaydır.

 

 

ÖĞELER	Spesifikasyon
	Süper güzel Agar tozu	Agar tozu	Agar şeridi
Renk	Beyazdan açık sarıya	Beyazdan açık sarıya	Beyazdan açık sarıya
Jel gücü	1300g/cm'den büyük veya eşit2	900g/cm'den büyük veya eşit2	400g/cm'ye eşit veya eşit2
Elek kalıntısı -80	% 95 geçti	% 95 geçti	% 95 geçti
Nem	% 9'dan az veya eşit	% 11'den az veya eşit	% 20'den az veya daha az
Kül	2'den az veya eşit. 0%	3'ten az veya 3'e eşit. 0%	5'ten az veya 5'e eşit. 0%
Sıcak su çözünmez	% 1'den az veya eşit	% 1'den az veya eşit	% 1'den az veya eşit
Su emici	75ml'den az veya daha az	75ml'den az veya daha az	75ml'den az veya daha az
Nişasta	Mavi değil	Mavi değil	Mavi değil
Pb	20ppm'den az veya daha az	20ppm'den az veya daha az	20ppm'den az veya daha az
Arsenik	3ppm'den az veya daha az	3ppm'den az veya daha az	3ppm'den az veya daha az
Yol göstermek	5ppm'den daha az veya eşit	5ppm'den daha az veya eşit	5ppm'den daha az veya eşit
Jelatin	Geçiş Testi	Geçiş Testi	Geçiş Testi

 

 

Gıda sınıfı agar agar tozumuz% 100 doğal ve bitki bazlıdır, deniz kırmızı alglerinden çıkarılır. Yüksek jel mukavemeti sunar, sağlam tatlılar için ideal olan sağlam ve berrak jeller sunar. Termo-geri döndürülebilir özelliklerle 35-40 derece ayarlanır ve 85 derece civarında erir. Bu temiz etiket bileşeni GDO'suz, alerjensiz, glutensiz ve sertifikalı helal, koşer, vegan ve gıda sınıfıdır. Asidik veya ısıl işlem gören sistemlerde stabil olarak performans gösterir, kaynar suda kolayca çözülür ve şeker ve lezzetlerle iyice karışır. Düşük nem içeriği ile, endüstriyel ve zanaat uygulamaları için uzun bir raf ömrü ve mükemmel depolama stabilitesi sağlar.

 

 

 Gıda Endüstrisi:

Jöleler ve Gummies-Rafa dayanıklı ürünler için ideal, net, ısıya kararlı doku

Pudings & Cardards- Hayvan jelatin olmadan pürüzsüz ağız hissi ve yapısı

Vegan peyniri ve yoğurt- Sıkılaştırıcı ve stabilize edici bir ajan görevi görür

İçecekler ve Meyve Meyginleri- Parçacıkları askıya alır veya jöle içecekler oluşturur (örn. Kabarcık çayı)

Fırın dolguları ve sırları- Kalınlık ve nem tutma sağlar

Dondurulmuş tatlılar ve dondurma- Vücudu geliştirir ve buz kristalizasyonunu azaltır

Konserve Yiyecekler ve Hazır Yemekler- Termal işleme altında tutarlılığı korur

 

Gıda dışı uygulamalar:

Mikrobiyolojik ortam- Bakteriler ve mantarlar için bir kültür tabanı olarak kullanılır

Farmasötikler- Tabletlerde, kapsüllerde ve ilaç dağıtım sistemlerinde taşıyıcı

Kozmetik- Losyonlarda, maskelerde ve jellerde kalınlaşan ajan

Bitki dokusu kültürü- Laboratuvarlarda büyüyen bitki hücreleri için orta taban

Endüstriyel kullanım- Diş izlenimleri, tekstil boyutlandırma ve biyolojik olarak parçalanabilir filmler

 

 

Agar tozu: 25kgs plastik dokuma torbalar/karton veya demir davul başına 10kgs.
Agar Şeridi: 10kgs plastik dokuma torbalar.

 

 

Kosher/Helal/ISO9001/ISO22000/RSPOCERFIED

MOQ yok, daha fazla fırsat

Özelleştirilmiş ürünler

Karışık gönderi

Popüler Etiketler: Gıda Sınıfı Agar Agar, Doğal Agar Agar Tozu, Vegan Gelling Agent