Ürünler

Toptan Sodyum Diasetat Tedarikçi Ve Üretici

Toptan Sodyum Diasetat Tedarikçi Ve Üretici

Güvenilir bir toptan tedarikçi ve üretici olarak Chemsino, uluslararası gıda güvenliği ve saflık standartlarını karşılayan yüksek-kaliteli Sodyum Diasetat (E262) sağlar. Sodyum Diasetat, çeşitli gıda işleme endüstrilerinde pH'ı kontrol etmek, raf ömrünü uzatmak ve lezzet stabilitesini arttırmak için yaygın olarak kullanılan, gıdada kullanılabilen bir koruyucu ve asitlik düzenleyicidir. Ürünümüz toz halinde mevcuttur ve büyük-ölçekli gıda üretimi için mükemmel çözünürlük ve tutarlı performans sunar.

Soruşturma göndermek

Hızlı Teslimat
Kalite güvencesi
7/24 Müşteri Hizmetleri

ürün tanıtımı

Ürün Açıklaması

Sodyum Diasetat (CAS No. 126-96-5), hem koruyucu hem de tatlandırıcı madde olarak görev yapan, asetik asit ve sodyum asetatın bir kombinasyonudur. Başta küf ve bakteri olmak üzere mikrobiyal büyümeyi engellerken hafif asitlik sağlayan ikili işleviyle bilinir. Bu, depolama ve dağıtım sırasında ürünün tazeliğini ve stabilitesini korumak için idealdir.

Chemsino'da, tek tip parçacık boyutu, yüksek saflık ve gıda ve baharat formülasyonlarındaki çeşitli bileşenlerle mükemmel uyumluluk sağlamak için sıkı kalite kontrolüyle Sodyum Diasetat üretiyoruz. ISO ve Helal/Kosher standartlarına uygundur.

Ürün Parametreleri

ÖĞELER	ŞARTNAME
Serbest Asetik Asit %	39.0~ 41.0
Sodyum Asetat %	58.0 ~ 60.0
Nem %'den az veya eşit	2
PH (%10 Sulu Çözelti)	4.5-5.0
Formik Asit ve Oksitlenmesi Kolay Maddeler %'den az veya eşit	0.2
Arsenik (As) %'ye eşit veya daha az	0.0003
Ağır Metaller (Pb) %'ye eşit veya daha az	0.0002

Ürün Özellikleri

✅ Yüksek Saflık ve Kararlılık– Gıda formülasyonlarında güvenilir performans sağlar.

✅ Etkili Koruma– Raf ömrünü uzatmak için bakteri ve mantar oluşumunu engeller.

✅ Çift İşlevsellik– Hem asitlik düzenleyici hem de lezzet arttırıcı görevi görür.

✅ Çok Yönlü Uygulama– Baharat karışımları, et ürünleri, soslar ve unlu mamuller için uygundur.

✅ Küresel Standartlara Uyumludur– Gıda işleme endüstrilerinde güvenli kullanım için onaylanmıştır.

Ürün Uygulamaları

1. Baharatlar ve Çeşniler

Baharat karışımlarında, soslarda ve kuru baharatlarda kullanılan Sodyum Diasetat, asitliği dengelerken hafif bir sirke tadı verir. Ayrıca topaklanmayı ve mikrobiyal kirlenmeyi önleyerek tozların serbestçe-akışmasını sağlar.
Uygulamalar şunları içerir:atıştırmalık baharatları, hazır çorba bazları, soslar ve salata sosları.

2. Et ve Kümes Hayvanları Ürünleri

İşlenmiş etlerde, sosislerde ve kümes hayvanı ürünlerinde Sodyum Diasetat, bozulmaya neden olan mikroorganizmaları etkili bir şekilde engeller ve pH seviyelerinin kontrol edilmesine yardımcı olur. Ürünün rengini, lezzetini ve sululuğunu korurken raf ömrünü uzatır.
Yaygın kullanımlar:sosisler, jambon, şarküteri ürünleri, domuz pastırması ve marinatlar.

3. Unlu Mamüller ve Aperatif Yiyecekler

Ekmek, tortilla ve tuzlu atıştırmalıklarda Sodyum Diasetat küf oluşumunu önlemeye yardımcı olur ve hamurun stabilitesini artırır. Daha iyi tazelik ve dokuyu destekleyerek hem nemli hem de kuru pişmiş ürünler için değerli olmasını sağlar.
Örnekler:ekmek ruloları, tortillalar, krakerler ve cipsler.

Bread Dairy Products Crackers

4. Süt ve Peynir Ürünleri

Sodyum Diasetat, işlenmiş peynir ve süt analoglarında maya ve küf oluşumunu önlemek için kullanılır. Asitliği dengeler, pürüzsüz dokuyu destekler ve hafif, keskin bir tat katar.
Tipik kullanımlar:sürülebilir peynirler, aromalı sütlü içecekler ve yoğurt{0}bazlı soslar.

5. Soslar, Soslar ve Hazır Yemekler

Ketçap, mayonez ve hazır soslarda Sodyum Diasetat lezzeti dengeler ve mikrobiyal bozulmayı kontrol eder. Depolama ve taşıma boyunca tutarlı kalite sağlar.

Kullanıldığı yerler:emülsifiye soslar, domates{0}bazlı çeşniler ve hazır soslar.

6. Hayvan Yemi ve Evcil Hayvan Yemi

Sodyum Diasetat, insan gıdalarının ötesinde, hayvan yemi ve evcil hayvan gıdalarında da küflenmeyi önlemek ve depolama stabilitesini uzatmak için koruyucu olarak kullanılır.

ÖzetleSodyum Diasetat (E262), üreticilerin et, fırıncılık, süt ürünleri, çeşni ve yem endüstrilerinde ürün güvenliğini, tazeliğini ve lezzet stabilitesini korumasına yardımcı olur.