Ekmekte Admul Datem E472e
Datem e472e, birçok gıdada gıda katkı maddesi olarak kullanılır ve ABD FDA tarafından genellikle güvenli (GRAS) olarak kabul edilir. E numarası E472e'dir.
- Hızlı Teslimat
- Kalite güvencesi
- 7/24 Müşteri Hizmetleri
ürün tanıtımı
ürün tanıtımı
Datem e472e, monogliseritlerin ve digliseritlerin diasetil tartarik asit esterlerinin kısaltmasıdır. DATEM, birden fazla bileşenden sentezlenen bir emülgatördür ve genellikle ekmek yapımında hamur geliştirici olarak kullanılır. Genellikle bu içerik vegandır, helaldir, glütensizdir ve süt içermez. Hamur işleri, salata sosları, dondurma ve ekmek gibi yaygın olarak tükettiğimiz gıdaların tamamı DATEM içermektedir.
Ürün Parametreleri
| Asit değeri | 65-85 | mg KOH/g |
| Sabunlaşma değeri | 430-480 | mg KOH/g |
| İyot değeri | 2.0 maks | gI/100g |
| AĞIR METAL ÖZELLİKLERİ | ||
| Arsenik Yol göstermek Merkür Kadmiyum Pb Olarak Ağır Metal |
3'ten küçük veya eşit 2'den küçük veya eşit 1'den küçük veya 1'e eşit 1'den küçük veya 1'e eşit 10'dan küçük veya ona eşit |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Özellikler
Datem e472e, metanol ve etil asetatta çözünen, asetik asit ve suda çözünmeyen fildişi beyazı bir tozdur. Ürün az miktarda serbest yağ asitleri, serbest tartarik asit, serbest gliserin ve asetik asit içerebilir. Ayrıca Admul Datem bitkisel yağlardan yapıldığından veganlar ve vejetaryenler için uygundur. Kosher ve helal sertifikalarına uygundur.
Başvuru
1. Datem e472e, pişirme işlemi sırasında hamurdaki glüten ağının geliştirilmesini kolaylaştırmak, dokuyu iyileştirmek ve ekmeğin hacmini arttırmak için hamur yumuşatıcı olarak kullanılır.
2. Emülgatör DATEM, yağ ve su içeren karışımların stabilitesini artıran, böylece formülün iyice karışmasını sağlayan ve ona ince bir doku kazandıran bir bebek formülü bileşenidir.
Paket
25kgs/torba
Avantajları ve Özellikleri
- Koşer/Helal/ISO9001/ISO22000/RSPO Sertifikalı
- Minimum Sipariş Adedi Yok, Daha Fazla Fırsat
- Özelleştirilmiş ürünler
- Karışık Gönderi

SSS
S: COA, TDS ve MSDS'nizi alabilir miyim?
S: RSPO sertifikanız var mı?
S: Özelleştirilmiş paketi yapabilir misiniz?
S: Teslim süresi ne kadardır?
S: Ücretsiz numuneyi alabilir miyim?
S: MOQ'a ne dersiniz?
S: Ödeme öğelerine ne dersiniz?
S: Hangi ülkeye ihracat yaptınız?
S: Fabrikanızı ziyaret edebilir miyim?
Soru: Başvurularda bize destek olabilir misiniz?
S: Üçüncü bir tarafın denetimini kabul edebilir misiniz?
Popüler Etiketler: admul datem e472e ekmekte, Çin, tedarikçiler, üreticiler, fabrika, özelleştirilmiş, toptan satış, fiyat, fiyat teklifi, ücretsiz numune, Kosher Helal, gıda endüstrisinde, gıda sınıfı katkı maddeleri
Bunları da sevebilirsiniz
-

Gıda CAS No. 57-55-6 içindeki MPG Propilen Glikol
-

Dondurma için Polioksietilen Sorbitan Monooleat Poli...
-

Yüksek Kaliteli Damıtılmış Monogliseritler DMG Şeker...
-

Antibakteriyel Ajanlar Fırın CAS NO.26402-22-2
-

Neden Propilen Glikol Esterleri PGMS yüzde 40 Cilt B...
-

Ucuz Damıtılmış Monogliseritler CAS No. 123-94-4 DMG...


