Gıda üreticileri için toptan dondurma emülgörü
Chemsino, premium dondurulmuş tatlılar üretmek isteyen gıda üreticileri için yüksek performanslı toptan dondurma emülgatörleri sunar. Dondurma emülgatör ürünlerimiz, büyük ölçekli üretimi desteklerken doku, krema ve ürün stabilitesini arttırmak için tasarlanmıştır. Güvenilir bir dondurma emülsiyonu tedarikçisi olarak Chemsino, üreticilerin tutarlı, hoşgörülü dondurulmuş ikramlar için pazar taleplerini karşılamalarına yardımcı olmak için kalite, güvenilirlik ve teknik uzmanlığı birleştirir.
- Hızlı Teslimat
- Kalite güvencesi
- 7/24 Müşteri Hizmetleri
ürün tanıtımı
Ürün Açıklaması
BizimGıda üreticileri için dondurma emülgatörleriyağ ve su fazlarının entegrasyonunu iyileştirmek, hava kabarcıklarını stabilize etmek ve üretim ve depolama boyunca düz bir dokuyu korumak için dikkatlice formüle edilir. Süt ürünleri, bitki bazlı ve az yağlı formülasyonlar için uygun olan Chemsino Emülsiförler, donmayı bile sağlar, buz kristali büyümesini önler ve kremsi bir ağız hissi sağlar. Chemsino'yu seçmek, güvenilir bir erişim elde etmek anlamına gelirToptan dondurma emülsiyonuBu, ürün tutarlılığını artırır ve uygun maliyetli büyük ölçekli üretimi destekler.
Parametre verileri
| Dış görünüş | Beyaz veya açık sarı mumsu boncuklar veya toz |
| Yağ asitlerinin toplam monogliserit (%) | 70 dakika |
| Serbest Gliserol (%) | 1.5 maks. |
| Asit değeri (mg koh/g) | 3.0 maks. |
| Nem (w/%) | 2 Maks. |
| Sabun (sodyum oleat olarak, w/%) | 6 Max |
| Kurşun (PB, mg/kg) | 2 Maks. |
| Lodine değeri (GL/100G) | 18-26 |
Ürün özellikleri
Tekdüze doku- Her partide pürüzsüz, kremsi kıvam sağlar.
Buz istikrarı- Donma ve depolama sırasında buz kristal oluşumunu kontrol eder.
Optimize edilmiş istila- Yumuşak servis ve sert dondurma için hava katılımı sağlar.
Çok tabanlı uyumluluk-Süt, bitki bazlı, vegan ve az yağlı tarifler ile çalışır.
Raf ömrü geliştirme- Ulaşım ve perakende ekran sırasında tazeliği genişletir.
Toplu kullanılabilirlik- RekabetçiDondurma Emülgörü Toptan Fiyatlandırmaüreticiler için.
Ürün Uygulamaları
Chemsino Dondurma Emülgiförleri, çok çeşitli dondurulmuş tatlı uygulamaları için uygundur:
Ticari dondurma fabrikaları-Tutarlı krema, doku ve verimli yüksek hacimli üretim sağlar.
Yumuşak servis ve dondurulmuş yoğurt çizgileri- Sürekli çalışma sırasında stabilite, havalandırma ve ağız hissi geliştirir.
Bitki bazlı ve vegan dondurma-Süt dışı dondurulmuş tatlılarda kremliği ve yapısal bütünlüğü arttırır.
Az yağlı ve azaltılmış kalorili ürünler- Hoşgörü dokusunu korurken azaltılmış yağları telafi eder.
Genişletilmiş raf ömrü dondurulmuş tatlılar-Daha uzun ömürlü dondurulmuş ikramlar için buz kristal büyümesini önler.
Zanaatkâr ve premium dondurulmuş tatlı markaları-Butik ürünler için düzgün doku, stabilite ve profesyonel kaliteli sonuçlar sağlar.
Toptan dondurma emülgatörlerimiz, gıda üreticilerini üstün dondurulmuş tatlı kalitesi elde etmelerini, üretimi kolaylaştırmaları ve pürüzsüz, kremsi ve görsel olarak çekici ürünler için tüketici beklentilerini karşılamalarını sağlar.
Ürün ambalajı
25kg/torba
Ürün avantajları
Kosher/Helal/ISO9001/ISO22000/RSPO Sertifikalı
MOQ yok, daha fazla fırsat
Özelleştirilmiş ürünler
Karışık gönderi
Popüler Etiketler: Dondurma Emülgatör Tedarikçisi, Chemsino Dondurma Emülgifi, Toptan Dondurma Emülgörü
