Sorbitan Monostearat E491 Tedarikçi ve Üretici
video
Sorbitan Monostearat E491 Tedarikçi ve Üretici

Sorbitan Monostearat E491 Tedarikçi ve Üretici

Sorbitan Monostearat (E491), çeşitli gıda sistemlerinde stabiliteyi ve yapıyı iyileştirmek için kullanılan çok yönlü-iyonik olmayan bir emülgatördür. Özellikle faz ayrılmasını kontrol etmede ve yağ- bazlı formülasyonlarda tekdüze dokuyu desteklemede etkilidir. Güvenilir bir Sorbitan Monostearat tedarikçisi ve üreticisi olarak CHEMSINO, küresel gıda işleme ihtiyaçları için tutarlı kalite ve güvenilir tedarik sağlar.

  • Hızlı Teslimat
  • Kalite güvencesi
  • 7/24 Müşteri Hizmetleri
ürün tanıtımı

Ürün Açıklaması

 

Sorbitan Monostearat E491, sorbitol ve stearik asitten üretilerek geniş bir uygulama yelpazesine uygun stabil bir emülgatör oluşturur. Suda çözünürlüğü düşüktür ve petrol-zengin sistemlerde iyi performans göstererek işleme ve depolama sırasında ürün yapısının korunmasına yardımcı olur.

 

Belirli fonksiyonel etkileri elde etmek için sıklıkla tek başına veya diğer emülgatörlerle birlikte kullanılır. Kararlı kimyasal özellikleri ve iyi işleme toleransı ile verimli üretimi destekler. Güvenilir bir Sorbitan Monostearat üreticisi olarak CHEMSINO, sıkı kalite kontrolü ve tutarlı parti performansı sağlar.

 

Ürün Parametreleri

 

KİMYASAL/FİZİKSEL ÖZELLİKLER
Yağ asidi 71~75 w/%
Sorbitol 29.5~33.5 w/%
Asit değeri 10,0'dan küçük veya ona eşit mg KOH/g
Sabunlaşma değeri 147~157 mg KOH/g
Hidroksil değeri 235~260 mg KOH/g
Nem 1,5'tan küçük veya ona eşit w/%
AĞIR METAL ÖZELLİKLERİ
Arsenik
kurşun
3'ten küçük veya eşit
2'den küçük veya eşit
mg/kg
mg/kg

 

Ürün Özellikleri

 

 Petrol-bazlı sistemler için etkili stabilizatör

 Faz ayrımını önlemeye yardımcı olur

 Katı ve sıvı yağlarla iyi uyumluluk

 Isı ve işleme koşullarında stabildir

 Tekli veya karma sistemlerde esnek kullanım

 Endüstriyel üretim için tutarlı kalite

 

Ürün Uygulamaları

 

Sorbitan Monostearat E491, farklı gıda formülasyonlarında yaygın olarak kullanılmaktadır.

 

Margarin ve katı yağlarda stabil bir yapının korunmasına yardımcı olur ve suyun ayrılmasını önler.

 

Çırpılmış soslar ve krema{0}bazlı ürünlerde stabil havalandırmayı ve pürüzsüz dokuyu destekler.

 

Unlu mamullerde hamurun işlenmesini iyileştirir ve yağ dağılımını artırır.

 

Şekerlemede yağ kristalleşmesini kontrol etmeye yardımcı olur ve ürün tutarlılığını artırır.

 

Güvenilir bir Sorbitan Monostearat tedarikçisi olarak, birçok uygulamada istikrarlı performans sağlıyoruz.

 

Cream.jpg   Bread.jpg   chemsino-span-in-toffee

 

Ürün Paketi

 

25 kg/torba.

 

Ürün Açıklaması

 

 Koşer/Helal/ISO9001/ISO22000/RSPO Sertifikalı

 Minimum Sipariş Adedi Yok, Daha Fazla Fırsat

 Özelleştirilmiş Ürünler

 Karışık Gönderi

ISO9001

Popüler Etiketler: sorbitan monostearat e491 tedarikçi ve üretici, Çin, tedarikçiler, üreticiler, fabrika, özelleştirilmiş, toptan satış, fiyat, fiyat teklifi, ücretsiz numune, Kosher Helal, gıda endüstrisinde, gıda sınıfı katkı maddeleri

Bunları da sevebilirsiniz

(0/10)

clearall