Etkili Bir Hamur Kremi Olarak Sodyum Stearoyl Lactylate SSL yüzde 80
Sodyum Stearoyl Lactylate SSL yüzde 80, pişirmede hamur yumuşatıcı olarak yaygın olarak kullanılan mükemmel bir bileşendir.
- Hızlı Teslimat
- Kalite güvencesi
- 7/24 Müşteri Hizmetleri
ürün tanıtımı
ürün tanıtımı
Sodyum Stearoyl Lactylate SSL yüzde 80, pişirmede hamur yumuşatıcı olarak yaygın olarak kullanılan mükemmel bir bileşendir. Bu katkı maddesi, pişirme işlemi sırasında hamurun dokusunu, kalitesini ve genel performansını iyileştirmede oldukça etkilidir.
Ürün Parametreleri
| KİMYASAL/FİZİKSEL ÖZELLİKLER | ||
| Asit değeri | 60-80 | mg KOH/g |
| Ester değeri | 150-190 | mg KOH/g |
| Toplam plaka sayısı | 5000'den küçük veya eşit | gram başına |
| Maya ve Küf (gram başına) | 100'den küçük veya 100'e eşit | gram başına |
| Koliformlar(gram) | 0.1'de yok | gram |
| Koliformlar(gram) | 25'te yok | gram |
| AĞIR METAL ÖZELLİKLERİ | ||
| Pb Olarak Ağır Metal Arsenik |
10'dan küçük veya ona eşit 3'ten küçük veya eşit |
mg/kg mg/kg |
Özellikler
1. Arttırılmış Hamur Kıvamı ve Esnekliği: Etkili bir hamur yumuşatıcı olan Sodyum Stearoil Laktilat (SSL), hamurun kıvamını ve elastikiyetini dengelemeye yardımcı olur. Gluten ağını güçlendirerek hamura dayanıklılık kazandırır, pişirme işleminde hamurun kolayca şekillendirilmesine ve işlenmesine olanak tanır.
2. Geliştirilmiş Karıştırma ve İşlenebilirlik: SSL eklenmesiyle hamur karıştırma süresi kısaltılır, böylece daha az zaman harcanır ve enerji tasarrufu sağlanır. Ayrıca hamura üstün pürüzsüz ve ipeksi bir doku kazandırarak, işleme sırasında endüstriyel ekipmanlar arasında zahmetsizce akmasını sağlar.
3. Daha İyi Raf Ömrü: SSL içeren ürünler, bayatlama sürecini yavaşlatarak ekmeğin daha uzun süre taze kalmasını sağladığı için daha iyi bir raf ömrüne sahiptir.
Başvuru
SSL80 yüzdesinin hamur yumuşatıcı olarak işlevi, hamurun elastikiyetini ve uzayabilirliğini arttırmaktır. Böylece hamur daha yumuşak hale gelir ve şekillendirilmesi ve şekillendirilmesi daha kolay olur. Aynı zamanda hamurun kabarma kabiliyetini de artırarak, ürünlerin yumuşak ve hafif olmasını sağlar.
Bu hamur hazırlayıcı, hamur hazırlamak için gereken karıştırma süresini azaltmada oldukça etkilidir. Aynı zamanda hamur yapısının iyileştirilmesine ve stabilize edilmesine de yardımcı olur ve bu da son pişmiş ürünün görünümü üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Hamur yumuşatıcı olarak yüzde 80 SSL kullanmanın bir diğer önemli avantajı, fırınlanmış ürünlerin raf ömrünü uzatma yeteneğidir. Bayatlamaya karşı direnç gösteren bu bileşen, fırınlanmış ürünlerin, hamur hazırlayıcı olmadan yapılanlara göre daha uzun süre taze ve yumuşak kalmasını sağlar.
Paket
Her kartonun Net Ağırlığı: 25kg; Brüt Ağırlık: 26kg
Paket boyutu:43*38*28cm
Paletler olmadan
20GP:15,5mts 40GP:25mts
paletli
Ağırlık: 10 palet için 18 karton; 10'a 24 karton
paletler
20GP:20 palet, 10,5mt
40GP:40 palet,21mt
Avantajları ve Özellikleri
- Koşer/Helal/ISO9001/ISO22000/RSPO Sertifikalı
- Minimum Sipariş Adedi Yok, Daha Fazla Fırsat
- Özelleştirilmiş ürünler
- Karışık Gönderi

SSS
S: COA, TDS ve MSDS'nizi alabilir miyim?
S: RSPO sertifikanız var mı?
S: Özelleştirilmiş paketi yapabilir misiniz?
S: Teslim süresi ne kadardır?
S: Ücretsiz numuneyi alabilir miyim?
S: MOQ'a ne dersiniz?
S: Ödeme öğelerine ne dersiniz?
S: Hangi ülkeye ihracat yaptınız?
S: Fabrikanızı ziyaret edebilir miyim?
Soru: Başvurularda bize destek olabilir misiniz?
S: Üçüncü bir tarafın denetimini kabul edebilir misiniz?
Popüler Etiketler: etkili bir hamur hazırlayıcı olarak sodyum stearoil laktilat ssl80 yüzde, Çin, tedarikçiler, üreticiler, fabrika, özelleştirilmiş, toptan satış, fiyat, fiyat teklifi, ücretsiz numune, Kosher Helal, gıda endüstrisinde, gıda sınıfı katkı maddeleri
Bunları da sevebilirsiniz
-

Polisorbat 80 Sıvı E433 CAS 9005-65-6
-

Emülgatör E494 Sorbitan Monostearate(Span80) CAS NO....
-

Yağ Asitlerinin Poliserol Esterlerinin Gücü PGE Tozu...
-

Helal Damıtılmış Monogliserit DMG Pul CAS No. 123-94-4
-

Salata Sosları ve Baharatların Maliyetlerini Düşürün...
-

Yüzey Aktif Madde Şekeri ve Çikolata CAS NO.26402-22-2


