Poligliserol Polirisinoleat PGPR Emülgatör CAS No.: 29894-35-7
Poligliserol polirisinoleat (pgpr) e476, gıda üretiminde yaygın olarak kullanılan bir emülgatördür. Bu emülgatörü ister misiniz? Teklifler ve örnekler için bize ulaşın.
EEC NO. E476
CAS Numarası: 29894-35-7
- Hızlı Teslimat
- Kalite güvencesi
- 7/24 Müşteri Hizmetleri
ürün tanıtımı
Ürün Açıklaması
Poligliserol polirisinoleat (PGPR), emülgatörler grubuna ait bir gıda katkı maddesidir. Hint fasulyesinden elde edilir ve hint yağından elde edilen polikondense yağ asitlerinin poligliserol esterlerinin bir karışımından oluşur. PGPR öncelikle çikolata ve şekerleme ürünlerinde emülgatör olarak kullanılır.
Ürün Parametreleri
| ÖĞELER | ŞARTNAME | SONUÇ | ||
| Dış görünüş | Açık kahverengi | Açık kahverengi | ||
| Asit değeri (mgKOH/g) | maksimum 6 | 4.20 | ||
| Sabunlaşma değeri (mgKOH/g) | 170-200 | 176.3 | ||
| Hidroksil değeri(mgKOH/g) | 80-100 | 84.3 | ||
| İyot değeri | 72-103 | 76.7 | ||
| Ağır metaller (Pb,ppm) | maksimum 2 | 0.11 | ||
| Arsenik (As,ppm ile hesaplanmıştır) | maksimum 3 | <3 | ||
Ürün özellikleri
Emülsifikasyon:PGPR'nin birincil işlevi, yağların su bazlı çözeltilerde, özellikle çikolatada, verimli bir şekilde dağılmasına olanak tanıyan emülsifikasyonda yatmaktadır. Bu özellik bileşenlerin ayrılmasını önleyerek homojen doku ve tutarlılık sağlar.
Viskozite Azaltma:Viskoziteyi azaltma konusundaki dikkate değer yeteneği, üretim sırasında çikolatanın daha düzgün işlenmesini kolaylaştırarak üretim süreçlerinin kolaylaştırılmasına katkıda bulunur.
Raf Sağlamlığı:Emülgatör poligliserol polirisinoleat, emülsiyonların stabilitesini arttırır, böylece ürünlerin raf ömrünü uzatır. İçerik ayrımını önleyerek ve doku bütünlüğünü koruyarak, zaman içinde ürün kalitesini ve tüketici memnuniyetini garanti eder.
Ürün uygulamaları
Çikolata Üretimi: Emülgatör poligliserol polirisinoleat çikolatanın ayrılmaz bir parçasıdır.çikolataKalıplama ve kaplama aşamalarında akış özelliklerini geliştirerek üretim. Çikolatanın viskozitesini azaltarak çeşitli şekerleme ürünlerinin daha düzgün işlenmesini ve kaplanmasını kolaylaştırır.
Şekerleme Ürünleri: PGPR emülgatör, çeşitli şekerleme ürünlerinde çok önemli bir rol oynar.şeker çubukları, kaplamalar ve dolgular. Dahil edilmesi, dokuyu ve stabiliteyi geliştirerek son ürünlerde tutarlı bir kalite sağlar.
Unlu Mamüller: Bazı durumlarda, unlu mamullerde dokuyu güçlendirmek ve raf ömrünü uzatmak için PGPR emülgatörü kullanılır.
Ürün paketi
25kg/davul; 200kg/davul
20mt/FCL(20GP)
24mt/FCL(40GP)
Ürün avantajları
- Koşer/ Helal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO Sertifikalı
- OEM/ODM Hizmetleri
- Minimum Sipariş Adedi Gerekmiyor, Daha Fazla Fırsat
- Mükemmel Satış Öncesi Hizmet ve Satış Sonrası Hizmet
- Hızlı Kargo ve En İyi Fiyat
- Ücretsiz Örnekler Mevcuttur

SSS
S: COA, TDS ve MSDS'nizi alabilir miyim?
S: RSPO sertifikanız var mı?
S: Özelleştirilmiş paketi yapabilir misiniz?
S: Teslim süresi ne kadardır?
S: Ücretsiz numuneyi alabilir miyim?
S: MOQ'a ne dersiniz?
S: Ödeme öğelerine ne dersiniz?
S: Hangi ülkeye ihracat yaptınız?
S: Fabrikanızı ziyaret edebilir miyim?
Soru: Başvurularda bize destek olabilir misiniz?
S: Üçüncü bir tarafın denetimini kabul edebilir misiniz?
Popüler Etiketler: poligliserol polirisinoleat pgpr emülgatör cas no.: 29894-35-7, Çin, tedarikçiler, üreticiler, fabrika, özelleştirilmiş, toptan satış, fiyat, fiyat teklifi, ücretsiz numune, Kosher Helal, gıda endüstrisinde, gıda sınıfı katkı maddeleri
Bunları da sevebilirsiniz
-

Damıtılmış Monogliserit Güç GMS Yüzde 90'ın Üzerinde...
-

Gıda Katkı Maddesi DMG Pul Damıtılmış Monogliseritle...
-

Yüzde 80 DATEM İle Unlu Mamullerin Lezzetini ve Görü...
-

Güvenli ve Etkili: Kişisel Bakım Ürünlerinde Yüzde 4...
-

Sorbitan Esterler: İlaçlar İçin Güvenli ve Etkili Bi...
-

Emülgatör Seçimi Olarak Polisorbat Sıvısının Sonsuz ...


