Fabrika Tedarik Datem Emülgatör E472e (Tarih)yüzde 100
Emülgatör e472e, "Mono ve Digliseritlerin Diasetil Tartarik Asit Ester" anlamına gelir ve ekmekte en yaygın kullanılan emülgatördür. Ekmeğin içindeki hurma, hamurun fermantasyonunu ve hamurun hacmini artırabilir, hava tutulmasını iyileştirebilir, hacmi artırabilir ve ekmeğin kırıntı dokusunu geliştirebilir. Genellikle bu içerik vejetaryen, helal, glüten ve süt içermez.
- Hızlı Teslimat
- Kalite güvencesi
- 7/24 Müşteri Hizmetleri
ürün tanıtımı
ürün tanıtımı
Emülgatör e472e, asetik asit, tartarik asit, gliserol ve yağ asitlerinin esterleştirilmesiyle yapılan sentetik bir emülgatördür. Aynı zamanda yenilebilir kaynaklardan alınan yağ asitlerinin mono- ve digliseritleri ile diasetiltartarik anhidritten de yapılabilir. Datem, en yaygın yağ çözücüler olan metanol, aseton ve etil asetatta çözünür ve asetik asit ve suda çözünmez.
Ürün Parametreleri
|
KİMYASAL/FİZİKSEL ÖZELLİKLER |
||
| Toplam monogliserit | 99 dakika | yüzde |
| ücretsiz gliserin | maksimum 1 | yüzde |
| serbest asit | 2,5 maks | yüzde |
| Erime noktası | 60 dakika | derece |
| İyot değeri | 2.0 maks | g/100g |
|
AĞIR METAL ÖZELLİKLERİ |
||
| Arsenik Yol göstermek Merkür Kadmiyum Pb olarak Ağır Metal |
3'ten küçük veya eşit 2'den küçük veya eşit 1'den küçük veya eşit 1'den küçük veya eşit 10'dan küçük veya ona eşit |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Özellikler
Emülgatör e472e güçlü emülsifiye edici, dağıtıcı, köpürtücü ve yaşlanma karşıtı etkilere sahiptir. Bu nedenle bu emülgatör, ekmek ve kek gibi unlu mamullerin yanı sıra çeşitli süt, yumurta, yağ ve et ürünlerinin üretiminde de yaygın olarak kullanılmaktadır.
Başvuru
Datem, fırıncılıkta en yaygın kullanılan emülgatördür. Hamurun kalitesini arttırmak, hacmini arttırmak ve raf ömrünü uzatmak amacıyla kullanılan hamur kıvamlandırıcıdır. Datem, pişirme işlemi sırasında hamurun içindeki gluten ağını güçlendirerek dokuyu, yumuşaklığı iyileştirir ve karıştırma süresini azaltır. Ayrıca Datem, şeker, şurup ve baharatlarda da kullanılabilir.
paket
Ortak paketimiz, tozla birlikte 25kg/torba/karton/varil ve sıvıyla birlikte 200kg/varil veya 1000kgs/IBC Varildir. Müşterilerimizin ihtiyaçlarına göre özel paket.
Avantajlar ve Özellikler
- Koşer/Helal/ISO9001/ISO22000/RSPOSertifikalı
- MOQ Yok, Daha Fazla Fırsat
- Özelleştirilmiş ürünler
- Karışık Sevkiyat

SSS
S: COA, TDS ve MSDS'nizi alabilir miyim?
S: RSPO sertifikanız var mı?
S: özelleştirilmiş paketi yapabilir misiniz?
S: teslim süresi ne kadardır?
S: Ücretsiz örneği alabilir miyim?
S: MOQ'a ne dersiniz?
S: Ödeme kalemlerine ne dersiniz?
S: Hangi ülkeye ihracat yaptınız?
S: Fabrikanızı ziyaret edebilir miyim?
S: Başvurularda bize destek olur musunuz?
S: Üçüncü bir tarafın denetimini kabul edebilir misiniz?
Popüler Etiketler: fabrika kaynağı datem emülgatör e472e (datem) yüzde 100, Çin, tedarikçiler, üreticiler, fabrika, özelleştirilmiş, toptan satış, fiyat, fiyat teklifi, ücretsiz numune, Kosher Helal, gıda endüstrisinde, gıda sınıfı katkı maddeleri
Bunları da sevebilirsiniz
-

Mono ve Digliseritlerin Laktik Asit Esterleri CAS NO...
-

Polisorbat 80 Sıvı E433 CAS 9005-65-6
-

Toptan Fiyat Emülgatör Sorbitan Esterler Span 60 CAS...
-

Gliserol Monolaurat GML yüzde 40 CAS No.142-18-7
-

Gliserol Monostearat GMS90 İnce Tozun Muhteşem Dünyası
-

Gıda Endüstrisi Gliseril Monostearat GMS Sıvı CAS No...


