Ekmek İçin Kullanılan Emülgatör Datem Yüksek Asit Değeri CAS NO.100085-39-0
Datem yüksek asit değeri, durum süt beyazı toz veya granül katıdır, zayıf asidik pH değeri yaklaşık 4, erime aralığı yaklaşık 45 derece ve HLB değeri 8'dir.0-9.2. Özel asetik asit kokusuna sahiptir, sıcak suda dağılabilir, yağ ile karışabilir, etanol, propilen glikol gibi organik çözücülerde çözünür, iyonik olmayan bir emülgatördür.
- Hızlı Teslimat
- Kalite güvencesi
- 7/24 Müşteri Hizmetleri
ürün tanıtımı
ürün tanıtımı
Özel asetik asit kokusuna sahiptir, sıcak suda dağılabilir, yağ ile karışabilir, etanol, propilen glikol gibi organik çözücülerde çözünür, iyonik olmayan bir emülgatördür.
Ürün Parametreleri
|
KİMYASAL/FİZİKSEL ÖZELLİKLER |
|
|
Asit değeri |
65-85(mg KOH/g) |
|
sabunlaşma değeri |
430-480(mg KOH/g) |
|
İyot değeri |
2.0 maks(gI/100g) |
|
AĞIR METAL ÖZELLİKLERİ |
|
|
Arsenik Yol göstermek Merkür Kadmiyum Pb olarak Ağır Metal |
3'e eşit veya daha az (mg/kg) 2'ye eşit veya daha az (mg/kg) 1'e eşit veya daha az (mg/kg) 1'e eşit veya daha az (mg/kg) 10'a eşit veya daha az (mg/kg) |
Özellikler
Datem Yüksek Asit Değeri, güçlü emülsiyonlaştırma, dağıtma, yaşlanmayı geciktirme ve diğer işlevlere sahiptir ve iyi bir emülgatör ve dağıtıcıdır.
Başvuru
Hamurun elastikiyetini, tokluğunu ve gaz tutmasını etkili bir şekilde artırabilir ve hamur zayıflama derecesini azaltabilir. Ekmek ve Mantou hacmini artırın ve doku yapısını iyileştirin.
2. Gıda yaşlanmasını geciktirmek ve önlemek için amiloz ile etkileşime girer.
3. Ürünü pürüzsüz ve hassas hale getirmek için ince kremada kullanılır.
4. Tereyağı ve konsantre tereyağında yağın çökelmesini önlemek ve stabiliteyi artırmak için kullanılır.
5. Şeker, pekmez ve baharat yapımında da kullanılabilir.
6. Ürün losyonunu üniform ve stabil hale getirebilir ve sebze tozunda kullanıldığında tadı hassastır.
Avantajlar ve Özellikler
- Koşer/Helal/ISO9001/ISO22000/RSPOSertifikalı
- MOQ Yok, Daha Fazla Fırsat
- Özelleştirilmiş ürünler
- Karışık Sevkiyat
SSS
S: COA, TDS ve MSDS'nizi alabilir miyim?
S: RSPO sertifikanız var mı?
S: özelleştirilmiş paketi yapabilir misiniz?
S: teslim süresi ne kadardır?
S: Ücretsiz örneği alabilir miyim?
S: MOQ'a ne dersiniz?
S: Ödeme kalemlerine ne dersiniz?
S: Hangi ülkeye ihracat yaptınız?
S: Fabrikanızı ziyaret edebilir miyim?
S: Başvurularda bize destek olur musunuz?
S: Üçüncü bir tarafın denetimini kabul edebilir misiniz?
Popüler Etiketler: ekmek ca no.100085-39-0 için kullanılan emülgatör datem yüksek asit değeri, Çin, tedarikçiler, üreticiler, fabrika, özelleştirilmiş, toptan satış, fiyat, fiyat teklifi, ücretsiz numune, Kosher Helal, gıda endüstrisinde, gıda sınıfı katkı maddeleri
