Datem Emülgatör E472e Ekmek İçin Yüzde 80
Datem Emülgatör, Mono ve Digliseritlerin Diasetil Tartarik Asit Esterini ifade eder. Gıda endüstrisi için bir emülgatör ve stabilizatör olarak kabul edilebilir.
- Hızlı Teslimat
- Kalite güvencesi
- 7/24 Müşteri Hizmetleri
ürün tanıtımı
ürün tanıtımı
Datem'in tam adı Mono- ve Digliseritlerin Diasetil Tartarik Asit Esteridir. Doymuş yağ asitleri kullanıldığında beyaz renklidir.
veya açık sarı toz halinde katı; ancak doymamış yağ asitleri kullanıldığında sarı bir macun veya viskoz bir sıvıdır. Datem yaygın olarak gıda emülgatörü ve dağıtıcı olarak kullanılır.
Ürün Parametreleri
|
KİMYASAL/FİZİKSEL ÖZELLİKLER |
||
| Toplam monogliserit | 99 dakika | yüzde |
| ücretsiz gliserin | maksimum 1 | yüzde |
| serbest asit | 2,5 maks | yüzde |
| Erime noktası | 60 dakika | derece |
| İyot değeri | 2.0 maks | g/100g |
|
AĞIR METAL ÖZELLİKLERİ |
||
| Arsenik Yol göstermek Merkür Kadmiyum Pb olarak Ağır Metal |
3'ten küçük veya eşit 2'den küçük veya eşit 1'den küçük veya eşit 1'den küçük veya eşit 10'dan küçük veya ona eşit |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Özellikler
Datem, gıda ürünlerinin emülsifikasyonunda, stabilitesinin korunmasında ve raf ömrünün uzatılmasında önemli bir rol oynar. Yaygın olarak ekmek, şerbetli kek, pasta, kurabiye, şişirilmiş gıda, tereyağı, konsantre renklendirici vb. ürünlerde kullanılır.
Başvuru
Ekmeğin içindeki hurma, ekmeğin elastikiyetini arttırmakla, hacmini arttırmakla kalmaz, aynı zamanda dokuyu yumuşatıp raf ömrünü uzatır.
Şişirilmiş yiyeceklere uygulanan Datem, emülsifikasyon ve yağlamada iyi bir rol oynayabilir, ürün yüzeyini pürüzsüz ve gevrek bir tat haline getirebilir.
Krema halinde uygulanan Datem, kremanın daha yumuşak, pürüzsüz ve daha hassas olmasını sağlayabilir.
paket
Ortak paketimiz, tozla birlikte 25kg/torba/karton/varil ve sıvıyla birlikte 200kg/varil veya 1000kgs/IBC Varildir. Müşterilerimizin ihtiyaçlarına göre özel paket.
Avantajlar ve Özellikler
- Koşer/Helal/ISO9001/ISO22000/RSPOSertifikalı
- MOQ Yok, Daha Fazla Fırsat
- Özelleştirilmiş ürünler
- Karışık Sevkiyat
SSS
S: COA, TDS ve MSDS'nizi alabilir miyim?
S: RSPO sertifikanız var mı?
S: özelleştirilmiş paketi yapabilir misiniz?
S: teslim süresi ne kadardır?
S: Ücretsiz örneği alabilir miyim?
S: MOQ'a ne dersiniz?
S: Ödeme kalemlerine ne dersiniz?
S: Hangi ülkeye ihracat yaptınız?
S: Fabrikanızı ziyaret edebilir miyim?
S: Başvurularda bize destek olur musunuz?
S: Üçüncü bir tarafın denetimini kabul edebilir misiniz?
Popüler Etiketler: datem emülgatör e472e ekmek için yüzde 80, Çin, tedarikçiler, üreticiler, fabrika, özelleştirilmiş, toptan satış, fiyat, fiyat teklifi, ücretsiz numune, Kosher Helal, gıda endüstrisinde, gıda sınıfı katkı maddeleri
