Kimyasal Poligliserol Polydicinoleate PGPR Gıda Bileşeni E476 CAS No. 29894-35-7
Ürünlerinizdeki doku ve istikrar zorlukları ile mücadele mi ediyorsunuz? Cevap poligliserol politika (PGPR) E476 emülgörüdür. Bu vazgeçilmez bileşen, margarin, spreadler, soslar ve daha fazlası için mükemmeldir. Yüzey gerilimini azaltarak PGPR, ürünlerinizin görünümünü iyileştiren ve lezzet profillerini artıran kararlı, uzun ömürlü emülsiyonlar yaratır. Ürünlerinizi bir sonraki seviyeye taşımaya hazır mısınız? Daha fazla ayrıntı veya örnek talep etmek için şimdi bizimle iletişime geçin. Bugün PGPR'ye geçin!
EEC NO. E476
CAS hayır.: 29894-35-7
- Hızlı Teslimat
- Kalite güvencesi
- 7/24 Müşteri Hizmetleri
ürün tanıtımı
Ürünler Açıklama
Poligliserol polyricinoleat (PGPR), üstün gıda formülasyonları için go-to emulsifikasyonunuzdur. Bir PGPR gıda bileşeni olarak, ürünleri mükemmel bir doku ve stabilite ile sunarak yağları ve suyu sorunsuz bir şekilde harmanlar. Çikolatalarda, yayılmalarda veya şekerlemelerde, PGPR gıda bileşeni viskoziteyi azaltır, daha pürüzsüz, daha lüks bir his yaratır.
Tadı veya kaliteden ödün vermeden daha sağlıklı, az yağlı alternatiflerle yenilik yapmak mı istiyorsunuz? PGPR emülgörü mükemmel bir çözümdür. Yağ içeriğini azaltırken ürün performansını artırma yeteneği, sürekli gelişen bir pazarda rekabetçi kalmayı amaçlayan gıda üreticileri için güvenilir, uygun maliyetli bir seçim haline getirir. PGPR gıda bileşenleri ile, ürünlerinizi birbirinden ayırarak ve günümüzün seçici tüketicilerinin taleplerini karşılayarak, ideal doku, istikrar ve sağlık bilincine sahip formülasyonlar dengesini elde edebilirsiniz.
Ürün parametreleri
| ÖĞELER | Spesifikasyon | SONUÇ | ||
| Dış görünüş | Açık kahverengi sıvı | Açık kahverengi sıvı | ||
| Asit değeri (mgkoh/g) | 6 Max | 4.20 | ||
| Saponifikasyon değeri (mgkoh/g) | 170-200 | 176.3 | ||
| Hidroksil değeri (mgkoh/g) | 80-100 | 84.3 | ||
| İyot değeri | 72-103 | 76.7 | ||
| Ağır Metaller (PB, PPM) | 2 Maks. | 0.11 | ||
| Arsenik (AS, PPM tarafından hesaplanmıştır) | 3 Maks. | <3 | ||
Ürün özellikleri
Yüksek performanslı emülsifikasyon:PGPR emülgörü, yüksek performanslı emülsifikasyon yeteneklerini gösterir. Çikolata üretiminde özellikle kritik olan petrol ve suyu hızla ve iyice dağıtabilir. Bu yüksek performanslı emülsifikasyon, çikolatanın herhangi bir topak veya ayırma içermeyen pürüzsüz ve tutarlı bir dokuya sahip olmasını sağlar.
Viskoziteyi değiştiren işlev:Güçlü bir viskozite modifiye edici ajan olarak hizmet eder. Çikolata bağlamında, viskoziteyi azaltır ve üretim işlemi sırasında çikolatayı daha akıcı hale getirir. Bu sadece işleme verimliliğini artırmakla kalmaz, aynı zamanda nihai ürünün dokusunu da geliştirir ve bu da onu tüketiciler için daha çekici hale getirir.
Raf - Yaşam Uzatma İşlevi:PGPR, gıda ürünlerinin raf ömrünü uzatmada etkilidir. Ürünlerin stabilitesini artırarak ve bozulma riskini azaltarak, ürünlerin kalitelerini daha uzun bir süre boyunca korumasına izin verir. Bu, hem gıda endüstrisi hem de tüketiciler için faydalıdır, çünkü israfı azaltır ve daha fazla rahatlık sağlar.
Çok yönlü uygulama kapsamı:Bu emülgatör çok yönlü bir uygulama kapsamına sahiptir ve çok sayıda gıda ürününün üretiminde uygulanabilir. İster kek, dondurma veya salata sosu üretiminde olsun, ürün kalitesini etkili bir şekilde artırabilir, bu da onu gıda üretim sürecinde vazgeçilmez bir bileşen haline getirebilir.
Ürün uygulamaları
Çikolata ve şekerlemede PGPR gıda bileşeni, çikolata üretiminde viskoziteyi azaltmak ve akış özelliklerini iyileştirmek için yaygın olarak kullanılmaktadır, bu da çikolatayı daha pürüzsüz ve işlenmesini daha kolay hale getirir. Çikolataların, kaplamaların ve dolguların dokusunu ve tutarlılığını arttırır.
Pasta yapımında, bir PGPR emülgörü, hamurun yüzey gerginliğini etkili bir şekilde azaltabilir, böylece yağ, su ve şekerin çeşitli bileşenlerinin eşit olarak dağılmasına ve mükemmel bir şekilde karışmasına izin verebilir. Pastayı ince ve yoğun bir doku ile donatır, kekin depolama sırasında çatlamasını veya çökmesini önler ve pastanın tazelik tutma süresini uzatır, lezzeti daha uzun süre dayanır.
Çikolata depolama söz konusu olduğunda, satış için PGPR eşit derecede önemlidir. Çikolatadaki yağın göçünü ve kristalleşmesini etkili bir şekilde engelleyebilir, çikolata fenomenini önleyebilir ve çikolatanın kalitesini ve görünümünü koruyabilir. Ne zaman tadın olursanız olun, her zaman orijinal harika deneyimin tadını çıkarabilirsiniz.
Ürün paketi
25kg/davul; 200kg/davul
20MT/FCL (20GP)
24MT/FCL (40GP)
Ürün Avantajları
- Kosher/ Helal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO Sertifikalı
- OEM/ ODM hizmetleri
- MOQ gerekmez, daha fazla fırsat
- Mükemmel satış öncesi hizmet ve satış sonrası hizmet
- Hızlı Nakliye ve En İyi Fiyat
- Ücretsiz örnekler mevcut
SSS
S: CoA, TDS ve MSD'lerinizi alabilir miyim?
S: RSPO sertifikanız var mı?
S: Özelleştirilmiş paketi yapabilir misiniz?
S: Teslimat süresi ne kadar?
S: Ücretsiz örneği alabilir miyim?
S: MOQ'ya ne dersin?
S: Ödeme kalemlerine ne dersiniz?
S: Hangi ülkeye ihraç ettiniz?
S: Fabrikanızı ziyaret edebilir miyim?
S: Bizi uygulamalarda destekleyebilir misiniz?
S: Üçüncü bir taraftan muayeneyi kabul edebilir misiniz?
Popüler Etiketler: Kimyasal Poligliserol Polydicinoleate PGPR Gıda Bileşeni E476 CAS no. 29894-35-7, Çin, tedarikçiler, üreticiler, fabrika, özelleştirilmiş, toptan, fiyat, teklif, ücretsiz örnek, koşer helal, gıda endüstrisinde, gıda sınıfı katkı maddeleri
Bunları da sevebilirsiniz
-
Sorbitan Ester Yayılımı 80 CAS NO. 1338-39-2
-
Polisorbatlar Toz T80-Z CAS NO. 9005-65-6
-
GMS 60 Toz Gliseril Monostearat 60 Peynir Tozu CAS N...
-
Propilen Glikol Endüstriyel Sınıf Yapıştırıcılar ve ...
-
Çikolata Üretim Sürecinize Sodyum Stearoil Laktilat ...
-
Polisorbat 85, Sıvı Ürünlerin Kararlılığını Nasıl Ar...
