Ana sayfa / Ürünler / Emülgatör / İçerik

Ürünler

Fonksiyonel Gıdalar İçin Toplu MCT Tozu

Toplu Orta Zincirli Trigliserid (MCT) Tozu, fonksiyonel gıda uygulamalarında yaygın olarak kullanılan MCT yağının stabil,{0}}kullanımı-kolay bir formudur. Esas olarak hindistancevizi yağı ve hurma çekirdeği yağından türetilen MCT tozu hızlı enerji sağlar, yağ metabolizmasını destekler ve keto, düşük-karbonhidrat ve yüksek-protein diyetleri dahil olmak üzere çeşitli diyet türleri için uygundur. Dünya çapındaki gıda üreticilerinin ve beslenme markalarının ihtiyaçlarını karşılamak için büyük miktarlarda mevcuttur.

Soruşturma göndermek

Hızlı Teslimat
Kalite güvencesi
7/24 Müşteri Hizmetleri

ürün tanıtımı

Ürün Açıklaması

MCT tozu, iyi akışkanlık, suda dağılabilirlik ve stabilite sağlamak üzere MCT yağının uygun bir taşıyıcıyla spreyle-kurutulması yoluyla üretilir. Sıvı MCT yağıyla karşılaştırıldığında toz formunun, tadı veya dokuyu etkilemeden kuru karışımlara ve fonksiyonel gıdalara dahil edilmesi daha kolaydır. Nötr bir tada, yüksek sindirilebilirliğe sahiptir ve modern gıda yenilikleri için temiz-etiketli bir içerik maddesi olarak tanınmaktadır.

Ürün Parametreleri

Dizin	Standart
Dış görünüş	Beyaz ila kirli-beyaz serbest-akan toz
Yağ	68% ~ 72%
Protein	2% ~ 2.4%
Nem	5%
Parçacık Boyutu	Sert topaklardan arınmış ve # 12 ABD standartlarındaki elek sayesinde %100
Kalıba dökmek	50 cfu/g'a eşit veya daha az
Salmonella SPP	Algılanmadı/100g

Ürün Özellikleri

Kullanışlı Format: Tozlara, kuru karışımlara ve fonksiyonel formülasyonlara karıştırılması kolaydır.

Yüksek Enerji Değeri: Doğrudan karaciğer tarafından metabolize edilen hızlı bir enerji kaynağı sağlar.

Kararlı ve Nötr: Farklı uygulamalarda mükemmel stabiliteye sahip nötr tat.

Çok Yönlü Uygulamalar: Hem kuru hem de sıvı gıda formülasyonlarına uygundur.

Toplu Tedarik: Tutarlı kalite ve rekabetçi fiyatla büyük-ölçekli ambalajlarda mevcuttur.

Fonksiyonel Gıdalarda Uygulamalar

Öğün Değiştirme Shakeleri ve Tozları: MCT tozu enerji yoğunluğunu artırır, tokluğu artırır ve shakelere ve protein karışımlarına işlevsel değer katar.

Spor ve Performans Beslenmesi: Hızlı enerji salınımı ve yağ{0}yakımı desteğiyle sporculara ve aktif tüketicilere yardımcı olur.

Fonksiyonel Atıştırmalıklar ve Barlar: Kullanılanenerji barları, protein barları ve keto-dostu atıştırmalıklarBesin değerini arttırır ve temiz bir enerji kaynağı sağlar.

Fırıncılık ve Şekerleme: Unlu mamullere, kurabiyelere ve şekerlemelere dokudan ödün vermeden fonksiyonel lipitler ekler.

MCT powder in bread MCT powder in cookies MCT powder in confectionery

Süt Ürünleri ve{0}Süt Ürünleri Dışı Alternatifler: Kremsiliği artırırsüt tozu, kahve kremaları ve{0}bitki bazlı içecekler.

Hazır İçecekler: Enerji ve kremlik sağlar.kahve karışımları, toz içecekler ve beslenme içecekleri.

MCT Powder, işlevselliği artırmak, besin dengesini geliştirmek ve sağlık-bilinçli, performans- odaklı gıdalara yönelik artan talebi karşılamak isteyen gıda geliştiricileri için çok yönlü bir çözümdür.