Ana sayfa / Ürünler / Pişirme Enzimleri / İçerik

Ürünler

Çin Hidroliz Mantarı A-Amilaz CAS NO.: 9000-90-2

Çin Hidroliz Mantarı A-Amilaz CAS NO.: 9000-90-2

Aspergillus türleri gibi mantarlardan türetilen mantar alfa-amilaz, çeşitli uygulamalara sahip bir enzimdir. Fungal amilaz fırıncılıkta, keklerde, şarapta, meyve suyunda, şuruplarda vb. kullanılır.

Soruşturma göndermek

Hızlı Teslimat
Kalite güvencesi
7/24 Müşteri Hizmetleri

ürün tanıtımı

Fungal a-Amilaz, nişasta moleküllerinin hidrolizini katalize eden amilaz enzim ailesine aittir. Fungal alfa-amilazın çok yönlülüğü ve nişastayı parçalamadaki etkinliği, onu çeşitli endüstriyel işlemlerde değerli bir enzim haline getirir. Fungal amilaz çeşitli gıdalarda uygulama alanı bularak gıdaların dokusuna, kalitesine ve işlenmesine katkıda bulunur. Ekmek ve hamur işleri gibi ürünlerde hamurun elastikiyetini arttırmak ve pişme özelliklerini geliştirmek amacıyla kullanılır.

Ürün Parametreleri

ÖĞELER	ŞARTNAME
Dış görünüş	Kahverengi sıvı veya açık sarı toz
Koku	Kokusuz
Sıcaklık adaptasyon aralığı	45-65 derece
Enzim aktivitesi (u/ml)	10000-40000
PH değeri	4.0-6.6
Toplu yoğunluk (g/ml)	1.15-1.25
Un dozajı (ppm)	5-15
Ekmek dozajı (ppm)	5-20

Özellikler

Geliştirilmiş Ekmek Kalitesi:Pişirme uygulamalarında alfa-amilaz, hamurun daha iyi işlenmesine katkıda bulunarak daha iyi ekmek dokusu, hacmi ve genel kalite sağlar.

Geniş Uygulama Yelpazesi:Enzim, yiyecek ve içecek, biracılık, tekstil, biyoyakıt ve ilaç gibi çeşitli endüstrilerde uygulama alanı bulur.

Çeşitli Formülasyonlarda Kararlı:Alfa-amilaz, çeşitli formülasyonlarda stabilite sergileyerek, enzimatik aktivitede önemli bir kayıp olmaksızın geniş bir ürün yelpazesine dahil edilmesine olanak tanır.

Başvuru

PişirmedeAlfa-amilaz, undaki nişastayı parçalamak, hamurun elastikiyetini, dokusunu ve hacmini iyileştirmek için kullanılır. Unlu mamullerin genel kalitesine katkıda bulunur.

Nişasta endüstrisindeAlfa-amilaz, nişastayı sıvılaştırmak, şuruplar ve tatlandırıcılar üretmek için kullanılır. Nişastanın çeşitli değerli ürünlere dönüştürülmesini kolaylaştırır.

KullanılanTekstil endüstrisiHaşıl sökme için alfa-amilaz, nişasta bazlı haşıl maddelerinin kumaşlardan uzaklaştırılmasına yardımcı olarak tekstil üretiminde sonraki prosesleri kolaylaştırır.

Paket

25kg/varil

Avantajları ve Özellikleri

Koşer/Helal/ISO9001/ISO22000/RSPO Sertifikalı
Minimum Sipariş Adedi Yok, Daha Fazla Fırsat
Özelleştirilmiş ürünler
Karışık Gönderi

ISO9001

SSS

S: COA, TDS ve MSDS'nizi alabilir miyim?

C: Elbette! Bizimle marketing@cnchemsino.com veya satış müdürüyle iletişime geçin.

S: RSPO sertifikanız var mı?

C: Evet. RSPO, Kosher, Helal, ISO9001 ve ISO22000 sertifikalarımız var.

S: Özelleştirilmiş paketi yapabilir misiniz?

C: Evet. Ortak paketimiz toz ile 25 kg/torba/karton/davul ve sıvı ile 200 kg/davul veya 1000 kg/IBC davuldur. Müşterilerimizin ihtiyaçlarına göre özel paket.

S: Teslim süresi ne kadardır?

C: Gönderi genellikle sipariş onaylandıktan sonra 15-20gün içinde teslim edilebilir.

S: Ücretsiz numuneyi alabilir miyim?

C: Evet, numune 500 gramın altında ücretsiz olabilir.

S: MOQ'a ne dersiniz?

A: Minimum Sipariş Adedi Yok, Daha Fazla Fırsat

S: Ödeme öğelerine ne dersiniz?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; Uzun vadeli ödeme de mevcuttur.

S: Hangi ülkeye ihracat yaptınız?

C: Ana pazarımız Güney Amerika, Orta Doğu, Afrika ve Avrupa'dır. 50'den fazla ülke.

S: Fabrikanızı ziyaret edebilir miyim?

C: Elbette! İstediğiniz zaman hoş geldiniz.

Soru: Başvurularda bize destek olabilir misiniz?

C: Bu bizim için bir zevktir!

S: Üçüncü bir tarafın denetimini kabul edebilir misiniz?

C: Evet. Denetim projesiyle işbirliği yapmak için yeterli deneyime sahibiz.

Popüler Etiketler: Çin hidroliz mantar a-amilaz cas no.: 9000-90-2, Çin, tedarikçiler, üreticiler, fabrika, özelleştirilmiş, toptan satış, fiyat, fiyat teklifi, ücretsiz numune, Kosher Helal, gıda endüstrisinde, gıda sınıfı katkı maddeleri

Çin Bozunma Mantarı A-Amilaz CAS NO.: 9000-90-2

Çin Seçicilik Mantarı A-Amilaz CAS NO.: 9000-90-2