Konserve için Gıda Katkı Maddesi E440 Organik Elma Pektin Tozu
Pektin, konserve yapımında yaygın olarak kullanılan önemli bir bileşendir. Meyve ve sebzelerde bulunan doğal bir maddedir ve konservelerin koyulaşmasına ve sertleşmesine yardımcı olmak için jelleştirici madde olarak kullanılır. Pektin, reçel, jöle ve diğer meyve konservelerinin yapımında önemli bir bileşendir. En Uygun Pektin Fiyatı İçin Bugün Bizimle İletişime Geçin.
EEC NO.E440
CAS NO.9000-69-5
- Hızlı Teslimat
- Kalite güvencesi
- 7/24 Müşteri Hizmetleri
ürün tanıtımı
Ürün Açıklaması
Pektin, konserveleme sürecinde önemli bir bileşen olarak görev yapar ve konserve ürünlerin jelleşmesine, dokusuna, korunmasına ve stabilitesine katkıda bulunur. Çok yönlü uygulamaları, onu evde konserve ve ticari amaçlarla kullanılan reçel, jöle ve meyve konservelerinin üretiminde değerli bir bileşen haline getirir
Ürün Parametreleri
|
ÖĞELER |
ŞARTNAME |
|
|
STANDART (Gıdaya Uygun) |
STANDART(İlerleme Sınıfı) |
|
|
Dış görünüş |
Beyaz toz |
Beyaz toz |
|
tahlil |
99.0 ~ 100.5% |
> 99.0 |
|
Kurutma kaybı |
%4'e eşit veya daha az |
%9,5'a eşit veya daha az |
|
Asitlik ve Alkalinite |
%0,1'den küçük veya ona eşit |
%0,1'den küçük veya ona eşit |
|
PH (%10 Çözüm) |
7.0-9.0 |
7.0-9.0 |
|
Suda Çözünmez |
%0,15'ten az veya buna eşit |
%0,15'ten az veya buna eşit |
|
Ağır Metaller (Pb olarak) |
10 ppm'den az veya eşit |
10 ppm'den az veya eşit |
|
Arsenik (As olarak) |
3 ppm'den az veya eşit |
4 ppm'den az veya eşit |
|
Yol göstermek |
2 ppm'den az veya eşit |
2 ppm'den az veya eşit |
|
Merkür |
1 ppm'den az veya eşit |
1 ppm'den az veya eşit |
|
Ütü |
5 ppm'den az veya eşit |
5 ppm'den az veya eşit |
|
florür |
3 ppm'den az veya eşit |
3 ppm'den az veya eşit |
|
Magnezyum |
%0,4'ten küçük veya buna eşit |
%0,4'ten küçük veya buna eşit |
Ürün Özellikleri
Jelleştirici Ajan:Pektin, konserve tariflerinde jelleştirici bir madde olarak görev yaparak reçellerin, jölelerin ve meyve konservelerinin karakteristik jel benzeri kıvamını oluşturmaya yardımcı olur.
Doku Değiştirici:Pektin, konserve ürünlerin dokusunu güçlendirmeye yardımcı olarak onlara pürüzsüz ve sürülebilir bir kıvam kazandırır. Hoş bir doku sağlayarak reçellerin ve jölelerin genel ağız hissine ve duyusal çekiciliğine katkıda bulunur.
Doğal Koruyucu:Pektin, konserve ürünlerin raf ömrünü uzatmaya yardımcı olan doğal koruyucu özelliklere sahiptir.
Pektin, jel matrisi oluşturarak suyun hareketsiz kalmasına yardımcı olur ve mikroorganizmaların büyümesini engelleyen bir bariyer oluşturarak konserve meyvelerin tazeliğini korur.
Ürün Uygulamaları
Konservelemedeki önemli rolünün yanı sıra pektinin farklı endüstrilerde ve uygulamalarda çeşitli başka kullanımları da vardır. Pektinin bazı ek kullanımları şunlardır:
Unlu Mamüller:Satılık pektin, kek, hamur işleri ve dolgular gibi fırıncılık ürünlerinde dokuyu ve nem tutmayı iyileştirmek için stabilizatör ve jelleştirici madde olarak kullanılır.
Süt Ürünleri:Yoğurt, dondurma ve krem peynir gibi süt ürünlerinde kıvamı ve ağız hissini arttırmak için koyulaştırıcı ve stabilize edici bir madde olarak kullanılır.
İçecekler:Pektin, meyve suları, smoothieler ve nektarlar gibi içeceklerde viskozite eklemek, ağız hissini iyileştirmek ve süspansiyonları stabilize etmek için kullanılabilir.
Şekerleme:Pektin, şekerlemeler, sakızlar ve meyveli atıştırmalıklar gibi şekerleme ürünlerinde yumuşak ve çiğnenebilir dokular oluşturmak için jelleştirici bir madde olarak kullanılır.
Ürün Paketi
Ortak paketimiz toz ile 25 kg/torba/karton/varil ve sıvı ile 200 kg/davul veya 1000 kg/IBC varildir. Müşterilerimizin ihtiyaçlarına göre özel paket.
Ürün Avantajları
- Koşer/ Helal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO Sertifikalı
- OEM/ODM Hizmetleri
- MOQ Gerekmiyor, Daha Fazla Fırsat
- Mükemmel Satış Öncesi Hizmet ve Satış Sonrası Hizmet
- Hızlı Kargo ve En İyi Fiyat
- Ücretsiz örnekler
Ürünler SSS
S: COA'nızı, TDS'nizi ve MSDS'nizi alabilir miyim?
S: RSPO sertifikanız var mı?
S: Özelleştirilmiş paketi yapabilir misiniz?
S: Teslim süresi ne kadardır?
S: Ücretsiz numuneyi alabilir miyim?
S: Ödeme öğelerine ne dersiniz?
Popüler Etiketler: konserve için gıda katkı maddesi e440 organik elma pektin tozu, Çin, tedarikçiler, üreticiler, fabrika, özelleştirilmiş, toptan satış, fiyat, fiyat teklifi, ücretsiz numune, Kosher Helal, gıda endüstrisinde, gıda sınıfı katkı maddeleri
