Gıda İçerikleri FDA Onaylı Gıda Koruyucu Nisin E234 Yoğurt İçin
Nisin (E234) etkili ve popüler bir gıda koruyucusudur. Peynir ve yoğurt gibi süt ürünlerinde ve konserve yiyeceklerde, etlerde ve içeceklerde yaygın olarak kullanılır, nisin gıdanın tadını veya dokusunu etkilemeden bozulmayı ve bakteriyel kontaminasyonu önlemeye yardımcı olur.
- Hızlı Teslimat
- Kalite güvencesi
- 7/24 Müşteri Hizmetleri
ürün tanıtımı
Ürün Açıklaması
Nisin (E234), çeşitli ürünlerde gıda koruyucu olarak yaygın olarak kullanılan doğal bir antimikrobiyal peptittir. Bir gıda koruyucu olarak, nisin E234 zararlı bakterilerin büyümesini engellemede oldukça etkilidir ve bu da onu bozulabilir ürünlerin raf ömrünü uzatmak için ideal hale getirir. Genellikle süt ürünlerinde, özellikle yoğurt için nisin olarak, bozulma mikroorganizmalarının büyümesini önlemek ve lezzeti veya dokuyu değiştirmeden ürün güvenliğini sağlamak için kullanılır. Nisin, bakterilerin hücre duvarlarını parçalayarak kontaminasyonu ve bozulmayı önleyerek çalışır. Ek olarak, nisin temiz etiketli bir koruyucudur, yani tüketicilerin doğal ve minimum işlenmiş bileşenlere yönelik tercihleriyle uyumludur. Çok yönlülüğü süt ürünlerinin ötesine uzanır ve işlenmiş etler, konserve yiyecekler ve içecekler gibi diğer ürünlerde de etkilidir. Genel olarak, gıda koruyucu nisin E234, modern endüstri standartlarını karşılayarak gıda ürünlerinin tazeliğini ve kalitesini korumak için güvenilir ve emniyetli bir çözümdür.
Ürün Parametreleri
| ÖĞELER | ÖZELLİKLER | SONUÇ |
| Dış görünüş | açık kahverengi ila süt beyazı toz | açık kahverengi toz |
| Potens (IU/mg) | 900 dk | 1129 |
| Kurutma kaybı (%) | 3.0 maksimum | 0.72 |
| Sodyum klorür (%) | 50.0 dk | 90.52 |
| Toplam plak sayısı (cfu/g) | En fazla 10 | ＜10 |
| Koliformlar (MPN/g) | ＜3 | ＜3 |
| Escherichia coli/(MPN/g) | ＜3 | ＜3 |
| Salmonella | 25g'da negatif | negatif |
| Kurşun (mg/kg) | 1 en fazla |
＜1 |
Ürün özellikleri
1. Antimikrobiyal Etki
Nisin (E234), özellikle yoğurt gibi asidik gıdalarda bozulma bakterilerini etkili bir şekilde engeller. Yoğurt için E234 nisin, bakteri büyümesini önleyerek raf ömrünü uzatmaya yardımcı olur, kaliteyi ve tazeliği garanti eder.
2. Isı Stabilitesi
Nisin ısıya dayanıklıdır ve yüksek sıcaklıklı işlemler sırasında koruyucu işlevini korur. Gıda koruyucu nisin E234, konserve ürünler ve peynirler gibi işlenmiş gıdalarda yaygın olarak kullanılır.
3. Güvenli ve Doğal
Lactococcus lactis'ten üretilen Nisin (E234), temiz etiketli gıda ürünlerine olan talebi karşılayan doğal ve onaylı bir koruyucudur. Tadı veya dokuyu değiştirmeden güvenliği sağlar.
Ürün uygulamaları
1. Yoğurt Saklama
Yoğurt için E234 nisin, özellikle fermente süt ürünlerinde bozulma bakterilerinin büyümesini önleyerek yoğurdun raf ömrünü uzatmak için yaygın olarak kullanılır. Tadı veya dokusunu etkilemeden ürünün tazeliğini ve kalitesini korumaya yardımcı olur.
2. Peynir ve Süt Ürünleri
Bir gıda koruyucu olarak nisin E234, özellikle bozulmaya neden olabilen Clostridium türlerinden kaynaklanan bakteri büyümesini engellemek için işlenmiş peynirlerde ve diğer süt ürünlerinde yaygın olarak kullanılır. Nisin, süt ürünlerinin güvenliğini ve uzun ömürlülüğünü artırmak için etkili bir çözümdür.
3. Et ve Konserve Gıdalar
Nisin ayrıca işlenmiş ve konserve etlerde bozulmayı ve patojenik bakterileri kontrol etmek için et endüstrisinde kullanılır. Yüksek sıcaklıklarda etkili kalabilme özelliği, onu konserve ürünlerin ve hazır et ürünlerinin raf ömrünü uzatmak için ideal bir koruyucu yapar.
Ürün paketi
25kg/torba
18mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)
Avantajlar ve özellikler
- Koşer/Helal/ISO9001/ISO22000/RSPO Sertifikalı
- Minimum Sipariş Miktarı Yok, Daha Fazla Fırsat
- Özelleştirilmiş Ürünler
- Karışık Sevkiyat
SSS
S: COA, TDS ve MSDS'nizi alabilir miyim?
S: RSPO sertifikanız var mı?
S: Kişiye özel paket yapabilir misiniz?
S: Teslimat süresi ne kadar?
S: Ücretsiz numune alabilir miyim?
S: Minimum Sipariş Miktarı (MOQ) nasıl?
S: Ödeme kalemleri nasıl olacak?
S: Hangi ülkeye ihracat yapıyorsunuz?
S: Fabrikanızı ziyaret edebilir miyim?
S: Başvurularda bize destek olabilir misiniz?
S: Üçüncü bir taraftan muayene kabul edebilir misiniz?
Popüler Etiketler: gıda bileşenleri fda onaylı gıda koruyucu nisin e234 yoğurt için, Çin, tedarikçiler, üreticiler, fabrika, özelleştirilmiş, toptan, fiyat, teklif, ücretsiz numune, Koşer Helal, gıda endüstrisinde, gıda sınıfı katkı maddeleri
