14 Ton DATEM 80 E472e Tozu Venezuela'ya Teslim Edildi
Jan 15, 2026
Bugün Venezuela'ya 14 ton DATEM 80 (E472e) tozunu başarıyla teslim ederek yerel fırıncılık malzemeleri pazarıyla iş birliğini güçlendirdik. Üreticiler bölgesel pazardaki DATEM fiyat trendlerini yakından takip ederken bile, sevkiyat, endüstriyel fırıncılıkta tutarlı kaliteyi destekleyen yüksek-performanslı hamur geliştiricilere yönelik sürekli talebi yansıtıyor.
Venezuela'nın Ticari Fırıncılık Operasyonlarını Desteklemek
Venezuelalı müşteri, ülke çapındaki ticari fırınlara ve yiyecek hizmeti üreticilerine geliştiriciler ve ön karışımlar sağlayan, orta-ölçekli bir endüstriyel fırıncılık malzemesi karıştırıcısıdır. Çıktı arttıkça müşteri, özellikle formülasyon stabilitesinin kritik olduğu yüksek-hızlı ekmek üretiminde, hamur mukavemetindeki değişkenlik, azalan somun hacmi ve tutarsız kırıntı yapısı gibi zorluklarla karşı karşıya kaldı.

DATEM 80 E472e Sorunu Nasıl Çözdü?
Teknik tartışmalardan sonra şunları önerdik:DATEM 80 E472e tozuhedefe yönelik bir çözüm olarak. Numune denemelerinin ardından müşteri, glüten güçlendirmesinin, hamur stabilitesinin ve fermantasyon toleransının iyileştiğini, bunun da daha iyi somun hacmi ve daha düzgün bir kırıntı elde edildiğini doğruladı. Formül yükseltmesi aynı zamanda parti değişkenliğinin azaltılmasına ve sürekli üretim sırasında hat verimliliğinin artırılmasına da yardımcı oldu.

Ürün Avantajları ve Esnek Tedarik
DATEM 80 E472e tozumuz, ekmek ve mayalı-mayalı ürünler için güvenilir performans sağlar ve çeşitli pazar gereksinimlerini karşılamak için Helal, Kosher, ISO ve RSPO sertifikalarına sahiptir. Minimum sipariş miktarı olmaksızın sunulan bu ürün aynı zamanda duyarlı teknik destek ve güvenilir lojistikle desteklenen numune testini de destekler;-müşterilerin DATEM fiyat beklentilerini etkili bir şekilde yönetirken performansı değerlendirmelerine yardımcı olur.

Bu teslimat, Chemsino'nun küresel pazarlardaki gıda üreticileri ve bileşen distribütörleri için pratik, sertifikalı ve esnek emülgatör çözümleri sağlama konusundaki kararlılığının altını çiziyor.
