Ana sayfa / Ürünler / Emülgatör / İçerik

Ürünler

Gıda Sınıfı E472B Emülgatör Mono'nun Laktik Asit Esteri - Digliserit Toz Tedarikçisi

Gıda Sınıfı E472B Emülgatör Mono'nun Laktik Asit Esteri - Digliserit Toz Tedarikçisi

Mono - digliseritler (laktem) tozunun laktik asit esterleri olarak da bilinen gıda sınıfı E472B emülgörü, yüksek - Performans katkı maddesidir, fırın, süt, şekerleme ve dondurulmuş tatlılarda yaygın olarak kullanılan gıda katkı maddesidir. Bu çok yönlü emülgatör, üreticilerin stabil emülsiyonlar, pürüzsüz dokular ve gelişmiş ürün raf ömrü elde etmelerine yardımcı olur. Güvenilir bir tedarikçi olarak, küresel gıda endüstrisinin çeşitli ihtiyaçlarını karşılamak için tutarlı kalite ve rekabetçi fiyatlandırma sağlıyoruz.

Soruşturma göndermek

Hızlı Teslimat
Kalite güvencesi
7/24 Müşteri Hizmetleri

ürün tanıtımı

Ürün Açıklaması

Lactem Emülgifier E472Bmono - esterleştirme ve laktik asit ile digliseritler tarafından üretilir. Beyaz ila kapalı - beyaz toz olarak görünür, ılık su veya yağ fazlarında kolayca dağılabilir. Güçlü emülsifiye edici ve stabilize edici özelliklerle, bu gıda - sınıf emülgörü hamur mukavemetini arttırır, - su ayrılmasını önler ve çırpılmış ürünlerde havalandırmayı iyileştirir. Uluslararası gıda güvenliği standartlarına uygundur, bu da onu fırın, süt, margarin, şekerleme ve güvenilir işlevselliğin gerekli olduğu diğer uygulamalar için uygun hale getirir.

Ürün parametreleri

Kimyasal/fiziksel özellikler
Asit değeri	5.0 maks (mgkoh/g)
Ateşleme kalıntısı	0.1 maks (%)
Toplam laktik asit	5.0-40.0(%)
Açıklamamak	2.0 maks (%)
Nem	0,5 maks (%)

Ağır metal özellikleri
PB olarak ağır metal	0,5 maks (mg/kg)

Ürün özellikleri

Mükemmel Emülsifikasyon- Tek tip, kararlı yağ ve su karışımları oluşturur.

Doku İyileştirme- Pişmiş ürünlerde yumuşaklığı ve esnekliği arttırır.

Nem tutma- Stallemeyi azaltmaya yardımcı olur ve raf ömrünü uzatır.

Havalandırma desteği- Kremler ve tatlılardaki performansı kırbaçlamayı artırır.

Isı ve Donma Kararlılığı- Donmuş ve yeniden ısıtılmış gıdalarda ürün kalitesini korur.

Gıda - not kalitesi- Güvenli, tutarlı ve küresel düzenlemelere uygun.

Ürün Uygulamaları

Yiyecek ve İçecek Endüstrisi

E472B yaygın olarak çok yönlü olarak tanınırgıda emülgörüve stabilizatör. Fırın uygulamalarında, hamur elastikiyetini artırır, ekmeği ve buğulanmış ekmek hacmini arttırır ve genişletilmiş tazelik için takip etmeyi geciktirir. Bisküvi ve krakerlerde kolay demolding, temiz katmanlar ve net doku sağlar. Erişte ve anlık erişte için pürüzsüz bir yüzey sağlar, kırılmayı azaltır ve çiğnemeyi arttırır. Süt ürünlerinde ve - süt ürünlerinde, emülsiyonları stabilize eder, yağ ayırmayı önler ve ağız hissini iyileştirir. Dondurulmuş gıdalar ayrıca daha iyi yapıdan, azaltılmış çatlamadan ve daha iyi dolgu stabilitesinden yararlanır.

Food Additive Emulsifier E491 Sorbitan Monostearate Span 60 Food Emulsifier E491 Sorbitan Monostearate Supplier in China Food Additives And Preservatives E234 Nisin Supplier And Manufacturer CAS 1414-45-5

Farmasötik endüstrisi

Farmasötikler ve nutrasötiklerde E472B, aktif bileşenlerin çözünürlüğünü ve stabilitesini arttırmak için güvenli bir eksipiyan olarak kullanılır. Kötü çözünür ilaçların biyoyararlanımını artırır, süspansiyonlarda düzgün bir şekilde dağılım sağlar ve bir bağlayıcı ve stabilizatör olarak hareket ederek tablet işlemeyi geliştirir. Beslenme takviyeleri ayrıca raf ömrünü uzatmak ve tutarlı kaliteyi korumak için E472B kullanır.

Kozmetik ve Kişisel Bakım

E472b etkili bir işlev görürkozmetik emülgatör, kremlerde, losyonlarda, şampuanlarda ve saç kremlerinde stabilitenin sağlanması. Yağ ve su aşamalarının sorunsuz bir şekilde karışmasına yardımcı olur, ürünlere düzgün bir doku ve uzun - kalıcı stabilite verir. Cilt bakımında, yayılabilirliği arttırır, emilimi artırır ve hoş bir duyusal hissine katkıda bulunur. Doğal kökenli de temiz - etiket ve sürdürülebilir kozmetik formülasyonlarla hizalanır.

Hayvan beslenmesi

Yem endüstrisinde, bileşik beslemelerde ve premixlerde yağların dağılımını ve emilimini iyileştirmek için E472B uygulanır. Bu, yem verimliliğini arttırır, daha iyi besin kullanımını destekler ve hayvancılık ve kümes hayvanları üretiminde daha sağlıklı büyümeye katkıda bulunur.

Endüstriyel uygulamalar

Gıda ve sağlığın ötesinde, E472B kaplamalar, biyolojik olarak parçalanabilir ambalaj ve yağlayıcılarda uygulamalar bulur. Emülsifikasyon ve stabilizasyon özellikleri tutarlılığı artırır, malzeme performansını artırır ve çevre dostu, sürdürülebilir endüstriyel çözümleri destekler.