Ana sayfa / Ürünler / Emülgatör / İçerik

Ürünler

DATEM: Gıda Ürünlerinin Yüksek Performansla İşlenmesini Sağlamak

DATEM, gıda ürünlerinin kalitesini ve performansını artırmak için gıda biliminin nasıl kullanılabileceğinin mükemmel bir örneğidir. Eşsiz özellikleri onu, ürünlerinin dokusunu, lezzetini ve raf ömrünü geliştirmek isteyen birçok gıda işlemcisi için önemli bir bileşen haline getiriyor.

Soruşturma göndermek

Hızlı Teslimat
Kalite güvencesi
7/24 Müşteri Hizmetleri

ürün tanıtımı

DATEM, gıda üreticilerinin, ürünlerinin kalitesini ve tadını korurken proses verimliliklerini artırmaları için mükemmel bir araçtır. Gıda endüstrisi tarafından geniş çapta kabul görmüş, güvenli, etkili ve çok yönlü bir bileşendir. Dünyanın her yerindeki tüketiciler için yenilikçi ve lezzetli gıda ürünlerinin yaratılmasını sağlayarak, gıda işlemede önemli bir bileşen olmaya devam ediyor.

Ürün Parametreleri

KİMYASAL/FİZİKSEL ÖZELLİKLER
Asit değeri	115-140	mg KOH/g
Sabunlaşma değeri	520-560	mg KOH/g
İyot değeri	2.0 maks	gI/100g

AĞIR METAL ÖZELLİKLERİ
Arsenik Yol göstermek Merkür Kadmiyum Pb Olarak Ağır Metal	3'ten küçük veya eşit 2'den küçük veya eşit 1'den küçük veya 1'e eşit 1'den küçük veya 1'e eşit 10'dan küçük veya ona eşit	mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

Özellikler

DATEM'in temel özelliği, emülgatör görevi görerek gıda ürünlerinin işlenmesini geliştirmesidir. Emülgatörler, yağ ve su gibi normalde karışmayan iki veya daha fazla sıvının karıştırılmasına yardımcı olan maddelerdir. Bu, gıda işlemede önemlidir çünkü birçok gıda, tekdüze bir doku ve tat oluşturmak için birlikte harmanlanması gereken su ve yağ bazlı bileşenlerden oluşur. DATEM gibi emülgatörler olmasaydı bu süreç zor ve zaman alıcı olurdu.
DATEM, Monogliseritlerin Diasetil Tartarik Asit Esterleri anlamına gelir ve birçok gıda ürününde işleme yeteneklerini geliştirmek için kullanılan bir gıda katkı maddesidir. Bu yenilikçi bileşen, tat, doku veya kaliteden ödün vermeden çok çeşitli gıda ürünlerinin yüksek performanslı işlenmesine olanak sağlamada etkili olmuştur.

Başvuru

Mono ve Digliseritlerin Diasetil Tartarik Asit Esterlerinin kısaltması olan DATEM, gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılan bir gıda emülgatörüdür. Başlıca işlevi ekmek ve keklerden süt ve et ürünlerine kadar çeşitli gıda ürünlerinin dokusunu, raf ömrünü ve stabilitesini iyileştirmektir. Son yıllarda DATEM, onu gıda endüstrisinde kullanım için ideal kılan birçok benzersiz özelliği nedeniyle yüksek performanslı bir işleme yardımcısı olarak popülerlik kazanmıştır.

DATEM'in işleme yardımcısı olarak en önemli avantajlarından biri, hamur mukavemetini artırma ve pişirme sırasında gaz tutma özelliğini iyileştirme yeteneğidir. Bu, DATEM ile yapılan ekmek ve diğer unlu mamullerin daha iyi kabarmasına, daha yumuşak bir kırıntıya ve daha uzun bir raf ömrüne sahip olduğu anlamına gelir. Ayrıca DATEM, hamurun aşırı karıştırma ve aşırı dinlendirme gibi nihai ürün üzerinde olumsuz etkiye sahip olabilecek çeşitli işleme faktörlerine karşı toleransını geliştirebilir. Sonuç olarak birçok ekmek üreticisi, ürünlerinde tutarlı kalite ve performans elde etmek için DATEM'e geçti.

DATEM'in bir diğer uygulaması ise süt endüstrisindedir. DATEM, dondurma, yoğurt ve peynir gibi çeşitli süt ürünlerinin dokusunu ve stabilitesini geliştirebilir. Ayrıca ilave katı ve sıvı yağlara olan ihtiyacı da azaltabilir, bu da bu ürünlerin genel sağlığının iyileştirilmesine yardımcı olabilir. Süt ürünleri işleyicileri DATEM'i formülasyonlarına dahil ederek maliyetleri ve israfı en aza indirirken üstün kalite ve işlevsellik elde edebilirler.

Paket

Her kartonun Net Ağırlığı: 25kg; Brüt Ağırlık: 26kg
Paket boyutu:43*38*28cm
Paletler olmadan
20GP:15,5mts 40GP:25mts
paletli
Ağırlık: 10 palet için 18 karton; 10'a 24 karton
paletler
20GP:20 palet, 10,5mt
40GP:40 palet,21mt

Avantajları ve Özellikleri

Koşer/Helal/ISO9001/ISO22000/RSPO Sertifikalı
Minimum Sipariş Adedi Yok, Daha Fazla Fırsat
Özelleştirilmiş ürünler
Karışık Gönderi

ISO9001

SSS

S: COA, TDS ve MSDS'nizi alabilir miyim?

C: Elbette! Bizimle marketing@cnchemsino.com veya satış müdürüyle iletişime geçin.

S: RSPO sertifikanız var mı?

C: Evet. RSPO, Kosher, Helal, ISO9001 ve ISO22000 sertifikalarımız bulunmaktadır.

S: Özelleştirilmiş paketi yapabilir misiniz?

C: Evet. Ortak paketimiz toz ile 25 kg/torba/karton/davul ve sıvı ile 200 kg/davul veya 1000 kg/IBC davuldur. Müşterilerimizin ihtiyaçlarına göre özel paket.

S: Teslim süresi ne kadardır?

C: Gönderi genellikle sipariş onaylandıktan sonra 15-20gün içinde teslim edilebilir.

S: Ücretsiz numuneyi alabilir miyim?

C: Evet, numune 500 gramın altında ücretsiz olabilir.

S: MOQ'a ne dersiniz?

A: Minimum Sipariş Adedi Yok, Daha Fazla Fırsat

S: Ödeme öğelerine ne dersiniz?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; Uzun vadeli ödeme de mevcuttur.

S: Hangi ülkeye ihracat yaptınız?

C: Ana pazarımız Güney Amerika, Orta Doğu, Afrika ve Avrupa'dır. 50'den fazla ülke.

S: Fabrikanızı ziyaret edebilir miyim?

C: Elbette! İstediğiniz zaman hoş geldiniz.

Soru: Başvurularda bize destek olabilir misiniz?

C: Bu bizim için bir zevktir!

S: Üçüncü bir tarafın denetimini kabul edebilir misiniz?

C: Evet. Denetim projesiyle işbirliği yapmak için yeterli deneyime sahibiz.

Popüler Etiketler: datem: gıda ürünlerinin yüksek performanslı işlenmesini sağlar, Çin, tedarikçiler, üreticiler, fabrika, özelleştirilmiş, toptan satış, fiyat, fiyat teklifi, ücretsiz numune, Kosher Helal, gıda endüstrisinde, gıda sınıfı katkı maddeleri

Gıda Ürünlerinde Sentetik Emülgatörleri Değiştirmek İçin DATEM Kullanımı

DATEM ile Nanoteknolojide Olanakları Genişletmek