trDil
Ana sayfa / Ürünler / Emülgatör / İçerik

Ürünler

Asetillenmiş mono- ve digliseritler asetem tozu E472A emülsiyonu
video
Asetillenmiş mono- ve digliseritler asetem tozu E472A emülsiyonu

Asetillenmiş mono- ve digliseritler asetem tozu E472A emülsiyonu

Asetillenmiş mono- ve digliseritler olarak da bilinen E472a emülsiyonları, çeşitli ürünlerde doku ve stabiliteyi artırmak için yaygın olarak kullanılan çok yönlü bir gıda katkı maddesidir. Asetem tozu olarak mevcut olan, pişmiş ürünler, süt ürünleri ve işlenmiş gıdalar için mükemmel emülsifiye edici özellikler sağlar. Bugün üstün performansını deneyimlemek için ücretsiz bir örnek isteyin!
EEC no. E472A
CAS hayır.: 97593-30-1

Soruşturma göndermek
  • Hızlı Teslimat
  • Kalite güvencesi
  • 7/24 Müşteri Hizmetleri
ürün tanıtımı

 

Ürünler Açıklama

Bilimsel olarak asetillenmiş mono - ve digliseritler olarak bilinen E472A emülsiyonunun dönüştürücü gücünü ortaya çıkarır. Bu sadece herhangi bir gıda katkı maddesi değil; Geniş bir gıda ürünleri portföyünde doku, stabilite ve raf ömrünü devrim yapmak için tasarlanmış yüksek - oktan performans arttırıcıdır.
Pişmiş ürünler alanında, sıradan somunları yumuşak, yastık başyapıtlarına dönüştüren gizli bileşendir. Süt ürünleri için, sürekli kremsi ve hoşgörülü bir ağız hissi için anahtardır. İşlenmiş gıdalarda, bütünlüğü koruyan ve ayrılmayı önleyen uyanık bir vasi görevi görür. Bu emülsiyonlaştırıcı, ürünlerinizin daha uzun süre taze ve çekici kalmasını sağlayan bir nem alıcı sihirbazıdır.
Kullanıcı dostu asetem toz formatında mevcut olan, tariflerinize entegre etmek bir esintidir. Formülasyonlarınıza sorunsuz bir şekilde kayar, bu süre boyunca olağanüstü emülsifiye edici yeteneklerini korur. Kaya-sağlam, verimli çözümler arayışında bir gıda üreticiyseniz, daha fazla gitmeyin. E472A emülsiyonumuz, en titiz standartları karşılamak için hazırlanmış bir kalite paragonudur.

 

Ürün parametreleri

 

Asetillenmiş monodigliseritler (asetem 50)

ÖĞELER Spesifikasyon SONUÇ
Dış görünüş Yapıştırma veya sağlam form Yapıştırma veya sağlam form
Asit değeri (mgkoh/g) 6. 0 maks. 5
Saponifikasyon değeri (mgkoh/g) 260-300 293.5
Serbest Gliserol (%) 7. 0 maks. 0.9
İyot değeri (GI/100g) 2. 0 maks. 0.1
Reichert-Meissl değeri 75-200 98.4
Kurşun (PB) (mg/kg) 2. 0 maks. <2.0

 

Asetillenmiş monodigliseritler (asetem 90)

ÖĞELER Spesifikasyon SONUÇ
Dış görünüş Açık sarı macun Açık sarı macun
Asit değeri (mgkoh/g) 6. 0 maks. 0.6
Saponifikasyon değeri (mgkoh/g) 350-400 397.5
Serbest Gliserol (%) 7. 0 maks. 0.9
İyot değeri (GI/100g) 4. 0 maks. 0.5
Reichert-Meissl değeri 75-200 150
Kurşun (PB) (mg/kg) 2. 0 maks. <2

 

Ürün özellikleri

Ustaca emülsifikasyon:

Yağ ve suyu zahmetsizce karıştırın, çeşitli gıda sistemlerinde stabil ve tek tip emülsiyonlar yaratma.

Mayonez, salata sosu ve kremsi içecekler gibi ürünlerde pürüzsüz, tutarlı bir doku sağlar.

Doku transformatörü:

Gıda dokularını dönüştürür, tüketicilerin istediği yumuşak, ipeksi ve hoşgörülü bir ağız hissi vermek.

Dondurma, kek veya yayılmalarda olsun, duyusal deneyimi geliştirir ve ürünleri daha keyifli hale getirir.

Tazelik koruyucusu:

Bozulmaya ve ayrılmaya karşı korur, kalitelerini korurken gıda ürünlerinin raf ömrünü uzatma.

Gıdaları taze, lezzetli ve görsel olarak çekici tutar, atıkları azaltır ve müşteri memnuniyetini iyileştirir.

 

Ürün uygulamaları

1. Ekmek ürünleri

Beyaz ekmek, kepekli ekmek, çokgen ekmek- Yumuşaklığı artırır, hacmi iyileştirir ve tazeliği genişletir.

Baguettes, maya, Ciabatta- Hafif, havadar bir kırıntıyı korurken kabuk gevrekliğini geliştirir.

Burger çörekler, sosisli sandviç ruloları, kızarmış ekmek- Yumuşak bir doku sağlayarak nem tutma ve esnekliği artırır.

Glutensiz ekmek- Hamur elastikiyetini artırmak ve kuruluk önlemek için bir dengeleyici görevi görür.

 

2. kek ve hamur işleri

Sünger kek, pound kek, tabaka kekleri- Hafif, kabarık bir doku oluşturarak havalandırmayı iyileştirir.

Cupcakes ve Muffins- Düzgün kırıntı yapısını ve nem tutmayı arttırır.

Tereyağı kekleri, İsviçre ruloları- İhale ve pürüzsüz bir ağız hissi için bile yağ dağılımı sağlar.

 

Ürün paketi

 

Tozlu 25kg/torba ve sıvı ile 200kg/davul

 

Ürün Avantajları
  • Kosher/ Helal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO Sertifikalı
  • OEM/ ODM hizmetleri
  • MOQ gerekmez, daha fazla fırsat
  • Mükemmel satış öncesi hizmet ve satış sonrası hizmet
  • Hızlı Nakliye ve En İyi Fiyat
  • Ücretsiz örnekler mevcut
 

ISO9001

SSS

S: CoA, TDS ve MSD'lerinizi alabilir miyim?

A: Tabii! marketing@cnchemsino.com veya Satış Yöneticisi adresinden bize ulaşın.

S: RSPO sertifikanız var mı?

A: Evet. RSPO, Kosher, Helal, ISO9001 ve ISO22000 sertifikalarımız var.

S: Özelleştirilmiş paketi yapabilir misiniz?

A: Evet. Ortak paketimiz tozlu 25kg/torba/karton/davul ve 200kg/davul veya sıvı ile 1000 kg/IBC davuldur. Müşterilerimizin gereksinimlerine göre özel paket.

S: Teslimat süresi ne kadar?

C: Genellikle sevkiyat, sipariş onaylandıktan sonra 15- 20}} günleri içinde teslim edilebilir.

S: Ücretsiz örneği alabilir miyim?

C: Evet, numune 500g'nin altında ücretsiz olabilir.

S: MOQ'ya ne dersin?

A: MOQ yok, daha fazla fırsat

S: Ödeme kalemlerine ne dersiniz?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Uzun süreli ödeme de mevcuttur.

S: Hangi ülkeye ihraç ettiniz?

C: Ana pazarımız Güney Amerika, Orta Doğu, Afrika ve Avrupa'dır. 50'den fazla ülke.

S: Fabrikanızı ziyaret edebilir miyim?

A: Tabii! İstediğiniz zaman hoş geldiniz.

S: Bizi uygulamalarda destekleyebilir misiniz?

C: Bu bizim zevkimiz!

S: Üçüncü bir taraftan muayeneyi kabul edebilir misiniz?

A: Evet. Muayene projesi ile işbirliği yapmak için yeterli deneyime sahibiz.

Popüler Etiketler: Asetillenmiş mono- ve digliseritler asetem tozu E472A emülsiyonu, Çin, tedarikçiler, üreticiler, fabrika, özelleştirilmiş, toptan satış, fiyat, teklif, ücretsiz örnek, koşer helal, gıda endüstrisinde, gıda sınıfı katkı maddeleri

Bunları da sevebilirsiniz

(0/10)

clearall